Frystþurrkað durian duft
Vörulýsing
Durian er ávöxtur asíska durian trésins, meðlimur Durionaceae fjölskyldunnar, sem er þekkt um allan heim fyrst og fremst fyrir ilm. Þrátt fyrir að við fyrstu sýn megi sterk lyktin af ferskum ávöxtum virka fráleit, er ekki að óttast þennan suðræna ávöxt. Það er sannarlega öflugur ávöxtur til að bæta við matseðilinn þinn. Í Asíu er durian þekktur sem „konungur ávaxta“. Þrátt fyrir sterka lykt á durian svo stoltan titil skilið, enda ríkur af trefjum auk vítamína og steinefna.
Þessi suðræni ávöxtur er meðal annars ríkur af B- og C-vítamínum, auk mangans, kalíums og fólats, sem gefur heilsueflingu. Durian hefur einnig skemmtilegt suðrænt bragð. Það er að finna vaxandi aðallega á Filippseyjum, Malasíu og Indónesíu. Þar sem durian-tréð líkar við rakara vaxtarumhverfi getur það líka dafnað vel á árbökkum.
Durian duft er einstaklega bragðbætt og arómatískt duft malað úr suðrænum durian, fullkomið til að bæta suðrænum blæ á smoothieinn þinn. Til að búa til duftið er ferskt durian fyrst frostþurrkað og síðan malað í duft til að auðvelda og þægilega notkun. Hins vegar, vegna þess að frostþurrkun fer fram við mjög lágt hitastig, eru öll gagnleg næringarefni vel varðveitt í durian duftinu, sem gefur sömu gildi og ferskir ávextir. Þetta gerir þér kleift að njóta kraftmikilla eiginleika og suðræns bragðs durian hvar sem þú ert, allt árið um kring.
Frostþurrkað durian duft er frábær leið til að búa til suðræna smoothies sem og bragðbæta eftirrétti og hollar hrákökur. Þú getur líka stráið durian dufti yfir morgungrautinn þinn eða blandað honum saman við jógúrt eða múslí – leyfðu hugmyndafluginu að ráða! Ef þú ert aðdáandi ís geturðu líka bætt durian dufti í bananaís fyrir suðræna skemmtun sem er líka nærandi.
Fríðindi
- Getur bætt heilsu meltingarvegar.
Það hjálpar einnig við að meðhöndla vandamál eins og uppþemba, brjóstsviða og flog.
- Getur hjálpað til við að koma í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdóma.
Brennisteinn í durian getur stjórnað bólguensímum og dregið úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum.
- Getur hjálpað til við að viðhalda blóðsykri.
Mangan í Durian getur hjálpað til við að viðhalda blóðsykri.
- Getur hjálpað til við að stjórna blóðþrýstingi.
Durian er góð uppspretta kalíums. Rannsóknir sýna að hækkun á kalíumgildum getur lækkað blóðþrýsting.
- Getur hjálpað til við að seinka öldrun.
Durian er ríkt af C-vítamíni og öðrum andoxunarefnum. Rannsóknir sýna að andoxunarefni geta hjálpað til við að draga úr einkennum um öldrun húðarinnar.
- Hjálpar til við að viðhalda beinheilsu.
Durianites inniheldur mikið af kalíum og magnesíum. Þessi tvö steinefni stuðla að beinheilsu.
- Hjálpar við blóðleysi.
Durian er rík uppspretta fólats.
- Getur hjálpað við svefnleysi.
- Getur virkað sem náttúrulegt þunglyndislyf.
Grunngreining
| Atriði | Forskrift | Niðurstaða prófs |
| Líkamlegir gallar | ||
| Útlit | Ljósgult duft | Samræmist |
| Lykt | Einkennandi | Samræmist |
| Bragð | Einkennandi | Samræmist |
| Hreinleiki | 99% | Samræmist |
| Tap á þurrkun | ≤5,0% | Samræmist |
| Ash | ≤5,0% | Samræmist |
| Kornastærð | 95% standast 80 möskva | Samræmist |
| Ofnæmisvaldar | Engin | Samræmist |
| Efnaeftirlit | ||
| Þungmálmar | NMT 10ppm | Samræmist |
| Arsenik | NMT 2ppm | Samræmist |
| Blý | NMT 2ppm | Samræmist |
| Kadmíum | NMT 2ppm | Samræmist |
| Merkúríus | NMT 2ppm | Samræmist |
| Örverufræðileg eftirlit | ||
| Heildarfjöldi plötum | 10.000 cfu/g Hámark | Samræmist |
| Ger & Mygla | 1.000 cfu/g Hámark | Samræmist |
| E.Coli | Neikvætt | Neikvætt |
| Salmonella | Neikvætt | Neikvætt |
Næringarupplýsingar
| Efni | /100g | Greining | Efni | /100g | Greining |
| Orka | KJ | 147,0 | Feitur | g | 0.2 |
| Kolvetni | g | 27.9 | A-vítamín | IU | 44 |
| Fólínsýra | μg | 7.4 | B2 vítamín | mg | 0.2 |
| Níasín | mg | 1.047 | E-vítamín | mg | 0,36 |
| Það | mg | 6.0 | K | mg | 436 |
| Nú þegar | mg | 2.0 | Fe | mg | 0,43 |
| Zn | mg | 0,03 | Með | mg | 0,03 |
| Mn | mg | 0,03 | Joð | μg | / |
| Prótein | g | 1.47 | P | mg | 39,0 |
| Trefjar | g | 3.8 | Mg | mg | 30,0 |
| B1 vítamín | mg | 0,374 | Se | μg | 0,54 |
| C-vítamín | mg | 19.7 | Karótín-a | mcg | 6.0 |
Frostþurrkað ávaxtaduft
Geymsluþol
Hitastig, 15°C til 25°C. Geymið lokað í þurru vöruhúsi, laust við sýkingu og ekki í beinu sólarljósi. Geymið ekki við hliðina á efni sem gefur frá sér sterka lykt.
Gmo yfirlýsing
Við lýsum því hér með yfir að eftir því sem við best vitum var þessi vara ekki framleidd úr eða með erfðabreyttum plöntuefnum.
Eftir yfirlýsingu um vörur og óhreinindi
- Við lýsum því hér með yfir að samkvæmt bestu vitund inniheldur þessi vara ekki og var ekki framleidd með neinu af eftirfarandi efnum:
- Paraben
- Þalöt
- Rokgjarn lífræn efnasambönd (VOC)
- Leysiefni og leifar af leysiefnum
Glútenfrí yfirlýsing
Við lýsum því hér með yfir að eftir því sem við best vitum er þessi vara glúteinlaus og var ekki framleidd með neinum innihaldsefnum sem innihalda glúten.
(Ekki)/ (Tse) Yfirlýsing
Við staðfestum hér með að eftir því sem við best vitum er þessi vara laus við kúariðu/TSE.
Grimmdarlaus yfirlýsing
Við lýsum því hér með yfir að eftir því sem við best vitum hefur þessi vara ekki verið prófuð á dýrum.
Kosher yfirlýsing
Við staðfestum hér með að þessi vara hefur verið vottuð samkvæmt Kosher stöðlum.
Vegan yfirlýsing
Við staðfestum hér með að þessi vara hefur verið vottuð samkvæmt Vegan stöðlum.
Upplýsingar um ofnæmi fyrir matvælum
| Hluti | Til staðar í vörunni |
| Hnetur (og/eða afleiður), td próteinolía | Nei |
| Trjáhnetur (og/eða afleiður) | Nei |
| Fræ (sinnep, sesam) (og/eða afleiður) | Nei |
| Hveiti, bygg, rúgur, hafrar, spelt, kamut eða blendingar þeirra | Nei |
| Glúten | Nei |
| Sojabaunir (og/eða afleiður) | Nei |
| Mjólkurvörur (þar á meðal laktósa) eða egg | Nei |
| Fiskur eða afurðir hans | Nei |
| Skelfiskur eða afurðir þeirra | Nei |
| Sellerí (og/eða afleiður) | Nei |
| Lúpína (og/eða afleiður) | Nei |
| Súlfít (og afleiður) (bætt við eða > 10 ppm) | Nei |
