Šilkaverpių chrysalis baltymų milteliai
Produktų aprašymas
Kai žaliava yra nuriebalintas šilkaverpių chrysalis, hidrolizės būdu galima gauti mikrotirpių baltymų ir polipeptidų. Spalva yra silpnai geltona, o ninhidrino reakcija yra teigiama.
Pagrindinis indeksas
| Daiktai | Rodikliai |
| Veikėjai | Galia su spalva nuo šviesiai geltonos iki molio kranto; savitas aminorūgščių kvapas; lengvas tirpimas |
| Baltymai (%) | ≥12,8 |
| Svorio sumažėjimas džiovinant (%) | 6.0 |
| Likučiai užsidegus (%) | |
| PH reikšmė | 5,0-7,0 |
| Bendras arseno kiekis (skaičiuojant pagal As) (mg/kg) | ≤0,5 |
| Plumbumas (Pb)/mg/kg) | ≤1,0 |
| Bendras bakterijų skaičius (CFU/g) | ≤3000 |
| ≤90 | |
| Patogeninės bakterijos (Salmonella, Shigella, Staphylococcus Aureus) | Neaptinkamas |
Programos
- Didelis baltymų ir polipeptidų kiekis, kurių bendras kiekis viršija 75%.
- Šilkaverpių chrysalis baltymas yra visavertis baltymas, todėl turi platų aminorūgščių spektrą, subalansuotas aštuonių rūšių nepakeičiamąsias aminorūgštis, kurių proporcija yra tinkama ir atitinka Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacijos bei Pasaulio sveikatos organizacijos (FAO) modelį. /PSO). Šilkaverpių chrysalis baltyme yra daug pagrindinių ir mažų elementų, tarp kurių cinko kiekis yra iki 19,025 mg/100 g.
- Šis produktas turi didelę maistinę vertę, todėl gali būti plačiai naudojamas sveiko maisto produktams (elektuarams, kapsulėms, maistiniams vynams, senų vyrų maistui, kūdikių maistui ir kt.); naudojami saldainiams, pyragams, stipresniems maisto produktams, įvairiems džiovintiems makaronams ir pagardams (padažai, sojų padažas, actas ir įvairios sriubos); Jis taip pat gali būti naudojamas kaip pagrindinė žaliava medicininiams baltymams, polipeptidams, atskiriant ir gryninant įvairias pavienes aminorūgštis.
Parašykite savo žinutę čia ir atsiųskite mums
