Pluhur proteinash të krimbit të mëndafshit Chrysalis
Përshkrimi i produkteve
Marrja e krizalit të krimbit të mëndafshit të degosur si lëndë e parë, proteina e mikro-tretshmërisë dhe polipeptidi mund të fitohen nëpërmjet hidrolizës. Ngjyra është e verdhë e zbehtë dhe reagimi i ninhidrinës është pozitiv.
Indeksi kryesor
| Artikuj | Treguesit |
| Personazhet | Fuqia me ngjyrën nga e verdha e çelur deri në breg argjile; aroma e veçantë e aminoacideve; deliquescence e lehtë |
| Proteina (%) | ≥12.8 |
| Humbje peshe me tharje (%) | 6.0 |
| Mbetjet në ndezje (%) | |
| Vlera PH | 5.0-7.0 |
| Arseniku total (numërimi sipas As) (mg/kg) | ≤0,5 |
| Plumbum (Pb)/mg/kg) | ≤1.0 |
| Numri total i baktereve (CFU/g) | ≤3000 |
| ≤90 | |
| Bakteret patogjene (Salmonella, Shigella, Staphylococcus Aureus) | Jo i zbulueshëm |
Aplikacionet
- Përmbajtja e proteinave dhe polipeptideve është e lartë, sasia totale e të cilave është mbi 75%.
- Proteina e krimbit të mëndafshit chrysalis është një proteinë e plotë, kështu që ka një gamë të gjerë aminoacidesh, me tetë lloje të aminoacideve thelbësore të balancuara, proporcioni i të cilave është i përshtatshëm dhe në përputhje me modelin e Organizatës së Kombeve të Bashkuara për Ushqimin dhe Bujqësinë dhe Organizatën Botërore të Shëndetësisë (FAO). /OBSH).Proteina krizalis e krimbit të mëndafshit përmban elementë të pasur kryesorë dhe të vegjël, ndër të cilët përmbajtja e zinkut është deri në 19,025 mg/100 g.
- Ky produkt ka një vlerë të lartë ushqyese, e cila mund të aplikohet gjerësisht në produktet ushqimore të shëndetshme ushqyese (electuar, kapsulë, verë ushqyese, ushqim për pleq, ushqim për fëmijë, etj.); përdoret në karamele, ëmbëlsira, ushqime përforcuese, petë dhe erëza të ndryshme të thara me lëng mishi (salca, salcë soje, uthull dhe një shumëllojshmëri supash); Mund të përdoret gjithashtu si lëndë e parë bazë për proteinat mjekësore, polipeptidet, për ndarjen dhe pastrimin e aminoacideve të ndryshme të vetme.
Shkruani mesazhin tuaj këtu dhe na dërgoni
