Aminoacidet Chrysalis të krimbit të mëndafshit
Përshkrimi i produkteve
Duke marrë si lëndë të parë krizalin e krimbit të mëndafshit të degresuar, aminoacidet e përbërjes me tretshmëri në ujë mund të fitohen nëpërmjet hidrolizimit. Ngjyra e saj është e verdhë e zbehtë dhe reagimi i ninhidrinës është pozitiv.
Treguesit kryesorë
| Artikuj | Treguesit |
| Personazhet | Fuqia me ngjyrën nga e verdha e çelur deri në breg argjile; aroma e veçantë e aminoacideve; deliquescence e lehtë |
| Azot total (g/100 g) | ≥12.8 |
| Përmbajtja e aminoacideve (g/100 g) | ≥60 |
| Humbje peshe me tharje (%) | 6.0 |
| Mbetjet në ndezje (%) | 5.0 |
| Vlera PH | 5.0-7.0 |
| Arseniku total (numërimi sipas As) (mg/kg) | ≤0,5 |
| Plumbum (Pb)/mg/kg) | ≤1.0 |
| Numri total i baktereve (CFU/g) | ≤3000 |
|
| ≤90 |
| Bakteret patogjene (Salmonella, Shigella, Staphylococcus Aureus) | Jo i zbulueshëm |
Aplikacionet
- Përmbajtja e aminoacideve të lira të tipit L është e lartë, e cila përbën më shumë se 70% të sasisë totale. Përmbajtja totale e aminoacideve esenciale të lira përbën 35%.
- Proteina e krimbit të mëndafshit chrysalis është një proteinë e plotë, kështu që ka një gamë të gjerë aminoacidesh, me tetë lloje të aminoacideve thelbësore të balancuara, proporcioni i të cilave është i përshtatshëm dhe në përputhje me modelin e Organizatës së Kombeve të Bashkuara për Ushqimin dhe Bujqësinë dhe Organizatën Botërore të Shëndetësisë (FAO). /OBSH). Proteina chrysalis e krimbit të mëndafshit përmban elementë të pasur kryesorë dhe minor, ndër të cilët përmbajtja e zinkut është deri në 19.025 mg/100g.
- Ka tretshmëri të mirë në ujë dhe tretësira ujore e saj ka transparencë të mirë; Ky produkt përdoret gjerësisht në ushqime ushqyese dhe të kujdesit shëndetësor (lëng oral aminoacid, buferë aminoacidesh, kapsula aminoacide, pije me aminoacide frutash dhe pije të koncentruara, pije energjike për lloje të veçanta pune, verë ushqyese, ushqim për të moshuarit dhe fëmijët dhe kështu me radhë); përdoret në karamele, ëmbëlsira, ushqime përforcuese, petë dhe erëza të ndryshme të thara me lëng mishi (salca, salcë soje, uthull dhe një shumëllojshmëri supash); Mund të përdoret gjithashtu si lëndë e parë bazë për aminoacidet mjekësore dhe ndarjen dhe pastrimin e aminoacideve të ndryshme të vetme.
Shkruani mesazhin tuaj këtu dhe na dërgoni
