Aminokiseline Chrysalis svilene bube
Opis proizvoda
Uzimajući odmašćene kukuljice svilene bube kao sirovine, aminokiseline topive u vodi mogu se dobiti hidrolizom. Boja mu je blijedožuta, a reakcija na ninhidrin pozitivna.
Glavni pokazatelji
| Predmeti | Indikatori |
| Likovi | Snaga s bojom od svijetlo žute do glinene; osebujan miris aminokiselina; lako otapanje |
| Ukupni dušik (g/100 g) | ≥12,8 |
| Sadržaj aminokiselina (g/100g) | ≥60 |
| Gubitak težine sušenjem (%) | 6.0 |
| Ostatak nakon žarenja (%) | 5.0 |
| PH vrijednost | 5,0-7,0 |
| Ukupni arsen (broj po As) (mg/kg) | ≤0,5 |
| Plumbum (Pb)/mg/kg) | ≤1,0 |
| Ukupni broj bakterija (CFU/g) | ≤3000 |
|
| ≤90 |
| Patogene bakterije (Salmonella, Shigella, Staphylococcus aureus) | Ne može se otkriti |
Prijave
- Visok je sadržaj slobodnih aminokiselina tipa L, koji čine više od 70% ukupne količine. Ukupan sadržaj slobodnih esencijalnih aminokiselina iznosi 35%.
- Protein svilene bube cjeloviti je protein, dakle ima širok raspon aminokiselina, s osam vrsta uravnoteženih esencijalnih aminokiselina čiji je omjer odgovarajući i u skladu s modelom Organizacije Ujedinjenih naroda za hranu i poljoprivredu i Svjetske zdravstvene organizacije (FAO). /WHO). Bjelančevine kukuljice svilene bube sadrže bogate glavne i sporedne elemente, među kojima je sadržaj cinka do 19,025 mg/100 g.
- Ima dobru topljivost u vodi i njegova vodena otopina ima dobru prozirnost; Ovaj proizvod ima široku primjenu u prehrambenoj i zdravstvenoj prehrani (aminokiselinska oralna tekućina, aminokiselinski puferi, kapsule aminokiselina, voćni napici s aminokiselinama i koncentrirani napici, energizirana pića za posebne vrste poslova, hranjiva vina, hrana za starije i djeca i tako dalje); koristi se u slatkišima, kolačima, hrani za obogaćivanje, raznim osušenim rezancima i začinima (umaci, sojin umak, ocat i razne juhe); Također se može koristiti kao osnovna sirovina za medicinske aminokiseline i odvajanje i pročišćavanje različitih pojedinačnih aminokiselina.
Ovdje napišite svoju poruku i pošaljite nam je
