Амино киселине свилене бубе Цхрисалис
Опис производа
Узимајући одмашћену свилену бубу као сировину, аминокиселине растворљиве у води могу се добити хидролизом. Његова боја је слабо жута, а реакција нинхидрина је позитивна.
Главни индикатори
| Предмети | Индикатори |
| ликови | Снага са бојом од светло жуте до глине; посебан мирис аминокиселина; лако деликвесценција |
| Укупни азот (г/100г) | ≥12,8 |
| Садржај аминокиселина (г/100г) | ≥60 |
| Губитак тежине при сушењу (%) | 6.0 |
| Остатак при паљењу (%) | 5.0 |
| ПХ вредност | 5.0-7.0 |
| Укупни арсен (број по Ас) (мг/кг) | ≤0,5 |
| Плумбум (Пб)/мг/кг) | ≤1.0 |
| Укупан број бактерија (ЦФУ/г) | ≤3000 |
|
| ≤90 |
| Патогене бактерије (Салмонелла, Схигелла, Стапхилоцоццус Ауреус) | Нот Детецтабле |
Апликације
- Висок је садржај слободне аминокиселине Л-типа, што чини више од 70% укупне количине. Укупан садржај слободних есенцијалних аминокиселина чини 35%.
- Протеин свилене бубе је комплетан протеин, тако да има широк спектар аминокиселина, са осам врста есенцијалних аминокиселина избалансираних чија је пропорција одговарајућа иу складу са моделом Организације Уједињених нација за храну и пољопривреду и Светске здравствене организације (ФАО). /СЗО). Протеин свилене бубе садржи богате главне и споредне елементе, међу којима је садржај цинка до 19,025мг/100г.
- Има добру растворљивост у води и његов водени раствор има добру провидност; Овај производ има широку примену у нутритивној и здравственој храни (орална течност аминокиселина, пуфери аминокиселина, капсуле аминокиселина, воћна аминокиселинска пића и концентрована пића, енергетска пића за посебне врсте рада, хранљиво вино, храна за старе и деца и тако даље); користи се у слаткишима, колачима, храни за јачање, разним сушеним резанцима и зачинима (сосови, соја сос, сирће и разне супе); Такође се може користити као основна сировина за медицинске аминокиселине и одвајање и пречишћавање различитих појединачних аминокиселина.
Напишите своју поруку овде и пошаљите нам је
