Aċidi Amminiċi tal-Krisalis tad-dud tal-ħarir
Deskrizzjoni tal-Prodotti
Meta tieħu chrysalis tad-dud tal-ħarir bi xaħam bħala materja prima, aċidi amminiċi komposti li jinħall fl-ilma jistgħu jinkisbu permezz ta 'idrolizzazzjoni. Il-kulur tiegħu huwa isfar ċar, u r-reazzjoni tan-ninhydrin hija pożittiva.
Indikaturi Ewlenin
| Oġġetti | Indikaturi |
| Karattri | Qawwa bil-kulur minn isfar ċar għal claybank; ir-riħa partikolari ta 'aċidi amminiċi; delikwexxenza faċli |
| Nitroġenu totali (g/100g) | ≥12.8 |
| Kontenut ta' aċidu amminiku (g/100g) | ≥60 |
| Telf ta' piż mat-tnixxif (%) | 6.0 |
| Residwu mat-tqabbid (%) | 5.0 |
| Valur PH | 5.0-7.0 |
| Arseniku totali (għadd b'As) (mg/kg) | ≤0.5 |
| Plumbum (Pb)/mg/kg) | ≤1.0 |
| Għadd totali ta' batterji (CFU/g) | ≤3000 |
|
| ≤90 |
| Batterji Patoġeniċi (Salmonella, Shigella, Staphylococcus Aureus) | Mhux Individwabbli |
Applikazzjonijiet
- Il-kontenut ta 'aċidu amminiku tat-tip L ħieles huwa għoli, li jammonta għal aktar minn 70% tal-ammont totali. Il-kontenut totali tal-aċidu amminiku essenzjali ħieles jammonta għal 35%.
- Il-proteina tal-krisali tad-dud tal-ħarir hija proteina kompluta, għalhekk għandha firxa wiesgħa ta 'aċidi amminiċi, bi tmien tipi ta' aċidi amminiċi essenzjali bilanċjati li l-proporzjon tagħhom huwa xieraq u konformi mal-mudell tal-Organizzazzjoni tan-Nazzjonijiet Uniti għall-Ikel u l-Agrikoltura u l-Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa (FAO /WHO). Il-proteina tal-krisali tad-dud tal-ħarir fiha elementi sinjuri maġġuri u minuri, li fosthom il-kontenut taż-żingu huwa sa 19.025mg/100g.
- Għandu solubilità tajba fl-ilma u s-soluzzjoni akwea tiegħu għandha trasparenza tajba; Dan il-prodott huwa użat ħafna fl-ikel nutrittiv u għall-kura tas-saħħa (likwidu orali ta 'aċidu amminiku, buffers ta' aċidi amminiċi, kapsuli ta 'aċidu amminiku, xorb ta' aċidu amminiku tal-frott u xorb konċentrat, xorb enerġizzat għal tipi speċjali ta 'xogħol, inbid nutrittiv, ikel għall-anzjani u tfal u l-bqija); użat fil-ħelu, kejkijiet, ikel li jsaħħaħ, diversi taljarini gravy imnixxef u kondimenti (zlazi, zalza tas-sojja, ħall u varjetà ta 'sopop); Jista 'jintuża wkoll bħala l-materja prima bażika għal aċidi amminiċi mediċi u separazzjoni u purifikazzjoni ta' diversi aċidi amminiċi singoli.
Ikteb il-messaġġ tiegħek hawn u ibgħatilna
