Жибек куртунун хризалис аминокислоталары
Products Description
Чийки зат катары майсыздандырылган жибек куртунун хризалисин алып, гидролиздөө жолу менен сууда эрүүчү кошулма аминокислоталарды алууга болот. Анын түсү ачык сары, нингидрин реакциясы оң.
Негизги көрсөткүчтөр
| Items | Көрсөткүчтөр |
| Каармандар | Ачык сарыдан чопо жээкке чейин түстөгү күч; аминокислоталардын өзгөчө жыты; жеңил деликестенция |
| Жалпы азот (г/100г) | ≥12.8 |
| аминокислота мазмуну (г/100г) | ≥60 |
| Кургатуудагы салмак жоготуу (%) | 6.0 |
| От алдыруудагы калдык (%) | 5.0 |
| PH Маани | 5,0-7,0 |
| Жалпы мышьяк (As боюнча эсептөө) (мг/кг) | ≤0,5 |
| Plumbum (Pb)/мг/кг) | ≤1,0 |
| Бактериялардын жалпы саны (CFU/г) | ≤3000 |
|
| ≤90 |
| Патогендик бактериялар (Salmonella, Shigella, Staphylococcus Aureus) | Аныкталбайт |
Тиркемелер
- L-түрүндөгү эркин аминокислотанын мазмуну жогору, бул жалпы сумманын 70% дан ашыгын түзөт. бекер маанилүү аминокислота жалпы мазмуну 35% түзөт.
- Жибек куртунун хризалис белогу толук протеин, ошондуктан ал аминокислоталардын кеңири спектрин камтыйт, алардын пропорциясы ылайыктуу жана Бириккен Улуттар Уюмунун Азык-түлүк жана айыл чарба уюмунун жана Бүткүл дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюмунун (ФАО) үлгүсүнө ылайык салмактуу сегиз түрдүү маанилүү аминокислоталар бар. /БҮТКҮЛ ДҮЙНӨЛҮК САЛАМАТТЫК САКТОО УЮМУ). Жибек куртунун хризалис белогунун курамында цинктин курамы 19,025 мг/100 г чейин болгон негизги жана кошумча элементтерге бай.
- Ал сууда эригичтиги жакшы жана анын суудагы эритмеси жакшы тунуктукка ээ; Бул продукт азыктандыруучу жана ден соолукту чыңдоочу тамак-аштарда кеңири колдонулат (аминокислота оозеки суюктук, аминокислота буферлери, аминокислота капсулалары, мөмөлүү аминокислота суусундуктары жана концентраттуу суусундуктар, жумуштун өзгөчө түрлөрү үчүн энергиялуу суусундуктар, аш болумдуу шарап, карылар үчүн тамак-аш жана балдар жана башкалар); момпосуйларда, торттордо, байытуучу тамак-аштарда, ар кандай кургатылган соус кесмелеринде жана татымалдарда (соустар, соя соусу, уксус жана түрдүү шорполор) колдонулат; Ал ошондой эле медициналык аминокислоталар үчүн негизги чийки зат жана ар кандай бир аминокислоталарды бөлүү жана тазалоо үчүн колдонулушу мүмкүн.
Бул жерге билдирүүңүздү жазып, бизге жөнөтүңүз
