সিল্কওয়ার্ম ক্রাইসালিস অ্যামিনো অ্যাসিড
পণ্য বিবরণ
কাঁচামাল হিসাবে ডিগ্রেসড রেশমপোকা ক্রাইসালিস গ্রহণ করে, জল-দ্রবণীয় যৌগিক অ্যামিনো অ্যাসিড হাইড্রোলাইজেশনের মাধ্যমে অর্জন করা যেতে পারে। এর রং হলদে হলুদ, এবং নিনহাইড্রিন প্রতিক্রিয়া ইতিবাচক।
প্রধান সূচক
| আইটেম | সূচক |
| অক্ষর | হালকা হলুদ থেকে ক্লেব্যাঙ্ক পর্যন্ত রঙের সাথে শক্তি; অ্যামিনো অ্যাসিডের অদ্ভুত গন্ধ; সহজ deliquescence |
| মোট নাইট্রোজেন (g/100g) | ≥12.8 |
| অ্যামিনো অ্যাসিডের পরিমাণ (g/100g) | ≥60 |
| শুকানোর সময় ওজন হ্রাস (%) | 6.0 |
| ইগনিশনের অবশিষ্টাংশ (%) | 5.0 |
| PH মান | 5.0-7.0 |
| মোট আর্সেনিক (এ হিসাবে গণনা) (মিগ্রা/কেজি) | ≤0.5 |
| প্লাম্বাম (Pb)/mg/kg) | ≤1.0 |
| মোট ব্যাকটেরিয়াল কাউন্ট (CFU/g) | ≤3000 |
|
| ≤90 |
| প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া (সালমোনেলা, শিগেলা, স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস) | সনাক্তযোগ্য নয় |
অ্যাপ্লিকেশন
- বিনামূল্যে এল-টাইপ অ্যামিনো অ্যাসিডের সামগ্রী বেশি, যা মোট পরিমাণের 70% এর বেশি। বিনামূল্যে অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিডের মোট বিষয়বস্তু 35%।
- সিল্কওয়ার্ম ক্রাইসালিস প্রোটিন একটি সম্পূর্ণ প্রোটিন, তাই এটিতে বিস্তৃত অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে, আট ধরনের প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড সুষম যার অনুপাত উপযুক্ত এবং জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা এবং বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (FAO) এর মডেলের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ। /WHO)। সিল্কওয়ার্ম ক্রাইসালিস প্রোটিনে সমৃদ্ধ প্রধান এবং গৌণ উপাদান রয়েছে, যার মধ্যে জিঙ্কের পরিমাণ 19.025mg/100g পর্যন্ত।
- এটির জল-দ্রবণীয়তা ভাল এবং এর জলীয় দ্রবণ ভাল স্বচ্ছতা রয়েছে; এই পণ্যটি পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্য-পরিচর্যার খাবারে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় (অ্যামিনো অ্যাসিড ওরাল লিকুইড, অ্যামিনো অ্যাসিড বাফার, অ্যামিনো অ্যাসিড ক্যাপসুল, ফ্রুটি অ্যামিনো অ্যাসিড পানীয় এবং ঘনীভূত পানীয়, বিশেষ ধরনের কাজের জন্য শক্তিযুক্ত পানীয়, পুষ্টিকর ওয়াইন, বয়স্কদের জন্য খাদ্য এবং শিশু এবং তাই); ক্যান্ডি, কেক, ফরটিফায়ার খাবার, বিভিন্ন শুকনো গ্রেভি নুডলস এবং মশলা (সস, সয়া সস, ভিনেগার এবং বিভিন্ন ধরণের স্যুপ) এ ব্যবহৃত হয়; এটি মেডিকেল অ্যামিনো অ্যাসিড এবং বিভিন্ন একক অ্যামিনো অ্যাসিডের পৃথকীকরণ এবং পরিশোধনের জন্য মৌলিক কাঁচামাল হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।



এখানে আপনার বার্তা লিখুন এবং আমাদের পাঠান








