ଆକାସିଆ ଗମ୍ କ’ଣ?
ଆକାସିଆ ଫାଇବର, ଯାହାକୁ ଗୁମ୍ ଆରବିକ୍ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ଆକାସିଆ ଗଛର ସାପରୁ ନିର୍ମିତ ଏକ ଶୁଖିଲା ଗୁମ୍ଫା ପଦାର୍ଥ, ଆଫ୍ରିକା ଏବଂ ଏସିଆର କିଛି ଅଂଶରେ ସ୍ୱଦେଶୀ ଉଦ୍ଭିଦ |
ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନକାରୀମାନେ ପାନୀୟକୁ ମୋଟା କରିବା ଏବଂ ଜଳଖିଆ ଶସ୍ୟରେ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗଠନକୁ ବ enhance ାଇବା ପାଇଁ ଆକାସିଆ ଫାଇବର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି | ଏହା ଦ୍ରବୀଭୂତ ଫାଇବରରେ ଭରପୂର ଥିବାରୁ ଆକାସିଆ ଫାଇବର ଖାଦ୍ୟରେ ଡାଏଟାରୀ ଫାଇବରର ଉତ୍ସ ଭାବରେ ଯୋଗ କରାଯାଇଥାଏ |
ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରିତା ପ୍ରଦାନ କରିବାକୁ କୁହାଯାଇଥିବା ଏକ ଡାଏଟାରୀ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଭାବରେ ଆକାସିଆ ଫାଇବର ମଧ୍ୟ ବିକ୍ରି ହୁଏ | ପାଉଡର ଫର୍ମରେ ଉପଲବ୍ଧ, ଫାଇବର ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟରେ ଏକ ନିରପେକ୍ଷ ସ୍ୱାଦ ଅଛି ଏବଂ ପାନୀୟ, ସ୍ମୁତି ଏବଂ ସୁପ୍ ସହିତ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶ୍ରିତ |
ଗମ୍ ଆରବିକ୍ ପାଉଡର କ’ଣ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ?
ଗୁମ୍ ଆରବିକ୍ ପାଉଡରର ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ ବ୍ୟବହାର ହେଉଛି ମୃଦୁ ପାନୀୟ ଉତ୍ପାଦନରେ ଏବଂ ରାନ୍ଧିବା ଏବଂ ବେକିଂରେ, ବିଶେଷ ଭାବରେ ଉତ୍ପାଦର ଗଠନକୁ ସ୍ଥିର କରିବା, ତରଳ ପଦାର୍ଥର ସାନ୍ଦ୍ରତା ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଏବଂ ପାକ ହୋଇଥିବା ସାମଗ୍ରୀ (ଯେପରିକି ପିଠା) ବୃଦ୍ଧିରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା |
ଗୁମ୍ ଆରବିକ୍ ମୁଖ୍ୟତ food ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟରେ ଏକ ଇମୁଲେସିଫାୟର୍, ଷ୍ଟାବିଲାଇଜର୍ କିମ୍ବା ମୋଟାକାର ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଇମୁଲେସିଫାୟର୍ସ ଜଳ ଏବଂ ତେଲ ଅଣୁଗୁଡ଼ିକୁ ବାନ୍ଧିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଏକ ସୁଗମ, ସମାନ ସମାଧାନ ସୃଷ୍ଟି କରେ | ଷ୍ଟାବିଲାଇଜର୍ସ ଏକ ଉତ୍ପାଦରେ ଏକ ସୁଗମ ଗଠନ ପ୍ରଦାନ କରିବାରେ, ଶରୀର ଏବଂ ପାଟିଫିଲ୍ ଯୋଗାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଏବଂ ଉତ୍ପାଦରେ ଥିବା ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଉପାଦାନକୁ ପୃଥକ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | ଚିକେନ୍ମାନେ ଅନ୍ୟ ଗୁଣ ପରିବର୍ତ୍ତନ ନକରି ଏକ ତରଳ ପଦାର୍ଥର ସାନ୍ଦ୍ରତା ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରନ୍ତି |
ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ରରେ ଜ organic ବିକ ନାମକ ଖାଦ୍ୟରେ ଗୁମ୍ ଆରବିକ୍ ଅନୁମତିପ୍ରାପ୍ତ | ଏହା ଶାକାହାରୀ, ଭେଜାନ୍, ହାଲ୍ ଏବଂ କୋଶର୍ ନାମକ ଖାଦ୍ୟରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ |
ଆଗୁବିଓ ଆରବିକ୍ ଗମ୍ ପାଉଡର୍ ଯୋଗାଏ | ଏହା ଧଳା ଏବଂ ହାଲୁକା ହଳଦିଆ ପାଉଡର |
ଗୁମ୍ ଆରବୀ ଲାଭ:
ଉଭୟ ପ୍ରାଣୀ ଏବଂ ମଣିଷ ଉପରେ ଅଧ୍ୟୟନ ସୂଚିତ କରେ ଯେ ଗୁମ୍ ଆରବିକ୍ ସହିତ ଜଡିତ ଲାଭ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରିପାରେ:
- ପ୍ରିବିୟୋଟିକ୍ସ ଏବଂ ଦ୍ରବୀଭୂତ ଫାଇବରର ଉତ୍ସ ଯୋଗାଇବା |
- ଅନ୍ତ gut ସ୍ଥଳୀରେ ସୁସ୍ଥ ଜୀବାଣୁ (ପ୍ରୋବୋଟିକ୍ସ) ଖାଇବାକୁ ଦେବା |
- ପୂର୍ଣ୍ଣତା ଏବଂ ତୃପ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
- ଓଜନ ହ୍ରାସ ଏବଂ ମେଦବହୁଳତାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପ୍ରତିରୋଧରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା |
- ଆଇବିଏସ୍ ଲକ୍ଷଣ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟର ଚିକିତ୍ସା |
- କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
- ଟାଇପ୍-୨ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ସମେତ ଇନସୁଲିନ୍ ପ୍ରତିରୋଧ ସହିତ ଲ .଼ିବା |
- ଦାନ୍ତ ଓ ଦାନ୍ତରେ ଦାନ୍ତର ପ୍ଲେକ୍ ହ୍ରାସ କରିବା, ଏବଂ ଜିଙ୍ଗିଭାଇଟିସ୍ ସହିତ ଲ fighting ିବା |
- ଆଣ୍ଟି-କାର୍ସିନୋଜେନିକ୍, ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପ୍ରଭାବ ରହିଥିବାରୁ ଏହାର ଟେନିନ୍, ଫ୍ଲାଭୋନାଏଡ୍ ଏବଂ ରେସିନ୍ ଯୋଗୁଁ ଧନ୍ୟବାଦ |
- ଚର୍ମର ପ୍ରଦାହ ଏବଂ ଲାଲତାକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
ଗୁମ୍ ଆରବିକ୍ ମାନବ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ପ୍ରାକୃତିକ, ଖାଇବା ଏବଂ ସାଧାରଣତ safe ନିରାପଦ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ | ଅନୁସନ୍ଧାନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଏହା ବିଷାକ୍ତ ନୁହେଁ, ବିଶେଷତ when ଯେତେବେଳେ ସାଧାରଣ / ମଧ୍ୟମ ପରିମାଣରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏବଂ ଗ୍ଲୁଟେନ୍ ପ୍ରତି ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ଏହାକୁ ସହ୍ୟ କରନ୍ତି | ଗୁଣ୍ଡ ଉଭୟ ମଣିଷ ଏବଂ ପଶୁଙ୍କ ପାଇଁ ଅପରିହାର୍ଯ୍ୟ ବୋଲି ଜଣାଶୁଣା, 1970 ଦଶକରୁ ଏହାକୁ ଆମେରିକା ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ug ଷଧ ପ୍ରଶାସନ ଦ୍ safe ାରା ଏକ ନିରାପଦ ଡାଏଟାରୀ ଫାଇବର ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଉଥିଲା।
କେବଳ ଗୁମ୍ ଆରବିକ୍ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ ପାକ ହୋଇଥିବା ସାମଗ୍ରୀ ଯେପରିକି ପିଠା ବ rise ିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ ନାହିଁ, ଏହା ରେସିପିରେ ପ୍ରାକୃତିକ ଦ୍ରବଣୀୟ ଫାଇବର ମଧ୍ୟ ଯୋଗ କରିବ | ଗୁମ୍ ଆରବିକ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ପ୍ରିବିୟୋଟିକ୍ ଏବଂ ଦ୍ରବୀଭୂତ ଡାଏଟାରୀ ଫାଇବର (ଏକ ଜଟିଳ ପଲିସାକାରାଇଡ୍) ର ଉତ୍ସ, ଯାହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ମଣିଷ ଏହାର କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ହଜମ କରିପାରିବ ନାହିଁ | ଏହା ପ୍ରକୃତରେ ଉପକାର କରିଥାଏ ଯେତେବେଳେ ଏହା ଅନ୍ତ gut ସ୍ଥ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ, ହଜମ ଏବଂ ଏପରିକି ହୃଦ୍ରୋଗ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଷୟରେ ମଧ୍ୟ ଦ୍ରବୀଭୂତ ଫାଇବର କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସହିତ ବାନ୍ଧିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମେ -24-2023 |