مستخلص هيماتوكوكوس بلوفياليس
وصف المنتج
المكورات الدموية البلوفياليس (الاسم العلمي:Haematococcus pluvialis) هي نوع من النباتات يعيش في المياه العذبة من فصيلة المكورات الدموية. يشتهر هذا النوع بمحتواه العالي من مضادات الأكسدة القوية التي تسمى أستازانتين، والتي تعتبر مهمة في تربية الأحياء المائية ومستحضرات التجميل. توجد كمية عالية من أستازانتين في الخلايا المريحة، والتي يتم إنتاجها وتراكمها بسرعة عندما تصبح الظروف البيئية غير مواتية لنمو الخلايا الطبيعي. ومن أمثلة هذه الظروف الضوء الساطع والملوحة العالية وقلة توافر العناصر الغذائية. عادة ما توجد المكورات الدموية في المناطق المعتدلة حول العالم. أستازانتين هو كيتو كاروتينويد. وهو ينتمي إلى فئة أكبر من المركبات الكيميائية المعروفة باسم التربينات.
يتم تصنيف أستازانتين على أنه زانثوفيل (مشتق في الأصل من كلمة تعني "الأوراق الصفراء" نظرًا لأن أصباغ أوراق النبات الصفراء كانت أول من تم التعرف عليه من عائلة كاروتينات الزانثوفيل). مثل العديد من الكاروتينات، أستازانتين هو صبغة ملونة قابلة للذوبان في الدهون.
تم العثور على أستازانتين في الطحالب الدقيقة والخميرة وسمك السلمون وسمك السلمون المرقط والكريل والروبيان وجراد البحر والقشريات. يوفر اللون الأحمر لحم السلمون واللون الأحمر للمحار المطبوخ.
أستازانتين، على عكس العديد من الكاروتينات والكاروتينويدات المعروفة الأخرى، لا يتحول إلى فيتامين أ (الريتينول) في جسم الإنسان. مثل الكاروتينات الأخرى، يتمتع أستازانتين بامتصاص محدود ذاتيًا عن طريق الفم وسمية منخفضة عن طريق الفم بحيث لا توجد متلازمة سمية معروفة.
وظيفة
- من المواد المضادة للأكسدة، مما يزيد من مرونة الشعيرات الدموية ويقلل من إصابتها؛
- وظيفة مكافحة التطرف ومكافحة الشيخوخة:
- الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
- تعزيز المناعة.
التحليل الأساسي
| تحليل | وصف | طريقة الاختبار |
| مختلف. مسحوق / استخراج | يستخرج | المجهري / أخرى |
| خسارة في التجفيف | مجفف | |
| رماد | مجفف | |
| الكثافة الظاهرية | 0.50-0.68 جم/مل | دكتوراه يورو. 2.9. 34 |
| الزرنيخ (ع) | برنامج المقارنات الدولية-MS/AOAC 993.14 | |
| الكادميوم (Cd) | برنامج المقارنات الدولية-MS/AOAC 993.14 | |
| الرصاص (الرصاص) | برنامج المقارنات الدولية-MS/AOAC 993.14 | |
| الزئبق (زئبق) | برنامج المقارنات الدولية-MS/AOAC 993.14 |
التحليل الميكروبي
| إجمالي عدد اللوحات | أواك 990.12 | |
| إجمالي الخميرة والعفن | أواك 997.02 | |
| إي كولاي | أواك 991.14 | |
| القولونيات | أواك 991.14 | |
| السالمونيلا | سلبي | ELFA-AOAC |
| المكورات العنقودية | أواك 2003.07 |
بيان الكائنات المعدلة وراثيا
نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، لم يتم إنتاج هذا المنتج من أو باستخدام مواد نباتية معدلة وراثيًا.
حسب المنتجات وبيان الشوائب
- نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، لا يحتوي هذا المنتج ولم يتم تصنيعه بأي من المواد التالية:
- البارابين
- الفثالات
- المركبات العضوية المتطايرة (VOC)
- المذيبات والمذيبات المتبقية
بيان خالي من الغلوتين
نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، هذا المنتج خالي من الغلوتين ولم يتم تصنيعه باستخدام أي مكونات تحتوي على الغلوتين.
(ليس)/ (تسي) بيان
نؤكد بموجب هذا، على حد علمنا، أن هذا المنتج خالي من مرض جنون البقر/بورصة طوكيو.
بيان خالي من القسوة
نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، لم يتم اختبار هذا المنتج على الحيوانات.
بيان كوشير
نؤكد بموجب هذا أن هذا المنتج قد تم اعتماده وفقًا لمعايير الشريعة اليهودية.
بيان نباتي
نؤكد بموجب هذا أن هذا المنتج قد تم اعتماده وفقًا للمعايير النباتية.
معلومات مسببة للحساسية الغذائية
| عنصر | موجود في المنتج |
| الفول السوداني (و/أو مشتقاته)، مثل زيت البروتين | لا |
| شجرة المكسرات (و/أو مشتقاتها) | لا |
| البذور (الخردل والسمسم) (و/أو مشتقاتها) | لا |
| القمح، الشعير، الجاودار، الشوفان، الحنطة، الكاموت أو هجيناتها | لا |
| الغولتين | لا |
| فول الصويا (و/أو مشتقاته) | لا |
| منتجات الألبان (بما في ذلك اللاكتوز) أو البيض | لا |
| الأسماك أو منتجاتها | لا |
| المحار أو منتجاتها | لا |
| الكرفس (و/أو مشتقاته) | لا |
| الترمس (و/أو مشتقاته) | لا |
| الكبريتات (ومشتقاتها) (مضافة أو > 10 جزء في المليون) | لا |
