फूड ग्रेड MCP मोनोकॅल्शियम फॉस्फेट
उत्पादन परिचय
हे पांढरे स्फटिक पावडर किंवा फ्लॅकी क्रिस्टल आहे. विशिष्ट गुरुत्व 2.220 आहे. 100 ℃ पर्यंत गरम केल्यावर, ते क्रिस्टल पाणी गमावू लागते. हे हायड्रोक्लोरिक ऍसिड आणि नायट्रिक ऍसिडमध्ये विरघळते, पाण्यात किंचित विरघळते (1.8﹪).
मूलभूत विश्लेषण
| गुणवत्ता निर्देशांक | GB25559-2010 | FCC V |
| परख (C सह) ﹪ | 16.8-18.3 (निर्जल) | 16.8-18.3 (निर्जल) |
| १५.९-१७.७(मोनोहायड्रेट) | १५.९-१७.७(मोनोहायड्रेट) | |
| As≤﹪ | 0.0003 | 0.0003 |
| Pb≤﹪ | 0.0002 | 0.0005 |
| हेवी मेटल (Pb म्हणून)≤﹪ | ०.००१ | ०.००१५ |
| फ्लोराइड≤﹪ | ०.००२५ | ०.००५ |
| Dry180℃,3h≤﹪ वर तोटा | १ | 1.0 (मोनोहायड्रेट) |
| इग्निशनचे नुकसान≤﹪ | 14.0-15.5 | 14.0-15.5 (निर्जल) |
| स्पष्टता | चाचणी पास | -- |
| कार्बोनेट | चाचणी पास | -- |
| मुक्त ऍसिड आणि सहायक मीठ | चाचणी पास | -- |
कार्य
अन्न उद्योगात, मोनोकॅल्शियम फॉस्फेट हे रासायनिक खमीरयुक्त भाजलेले पदार्थ, बेकिंग पावडर, तयार केक मिक्स, सेल्फ-राईजिंग फ्लोअर, पॅनकेक मिक्स आणि बरेच काही वाढवणारे एजंट म्हणून काम करते. कोरड्या पेयांच्या मिश्रणात ते ऍसिड्युलंट आणि बफर म्हणून देखील वापरले जाऊ शकते.
Gmo विधान
आम्ही याद्वारे घोषित करतो की, आमच्या माहितीनुसार, हे उत्पादन GMO प्लांट मटेरिअलमधून किंवा त्याद्वारे तयार केलेले नाही.
घटक विधान
विधान पर्याय #1: शुद्ध एकल घटक
या 100% एकल घटकामध्ये त्याच्या उत्पादन प्रक्रियेत कोणतेही ऍडिटीव्ह, प्रिझर्वेटिव्ह, वाहक आणि/किंवा प्रोसेसिंग एड्स समाविष्ट नाहीत किंवा वापरत नाहीत.
विधान पर्याय #2: अनेक घटक
त्याच्या उत्पादन प्रक्रियेत समाविष्ट असलेल्या आणि/किंवा वापरलेल्या सर्व/कोणत्याही अतिरिक्त उप घटकांचा समावेश करणे आवश्यक आहे.
ग्लूटेन मुक्त विधान
आम्ही याद्वारे घोषित करतो की, आमच्या माहितीनुसार, हे उत्पादन ग्लूटेन-मुक्त आहे आणि ग्लूटेन असलेल्या कोणत्याही घटकांसह तयार केलेले नाही.
(नाही)/ (त्से) विधान
आम्ही याद्वारे पुष्टी करतो की, आमच्या सर्वोत्तम माहितीनुसार, हे उत्पादन बीएसई/टीएसई मोफत आहे.
क्रूरता मुक्त विधान
आम्ही याद्वारे घोषित करतो की, आमच्या माहितीनुसार, या उत्पादनाची प्राण्यांवर चाचणी केली गेली नाही.
कोशर विधान
आम्ही याद्वारे पुष्टी करतो की हे उत्पादन कोशर मानकांनुसार प्रमाणित केले गेले आहे.
शाकाहारी विधान
आम्ही याद्वारे पुष्टी करतो की हे उत्पादन शाकाहारी मानकांना प्रमाणित केले गेले आहे.
अन्न ऍलर्जीन माहिती
| ऍलर्जीन | उपस्थिती | अनुपस्थिती | प्रक्रिया टिप्पणी |
| दूध किंवा दूध डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| अंडी किंवा अंडी डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| मासे किंवा मासे व्युत्पन्न | नाही | होय | नाही |
| शेलफिश, क्रस्टेशियन्स, मोलस्क आणि त्यांचे डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| शेंगदाणे किंवा शेंगदाणे डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| ट्री नट्स किंवा त्यांचे डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| सोया किंवा सोया डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
| गहू किंवा गहू डेरिव्हेटिव्ह्ज | नाही | होय | नाही |
ट्रान्स फॅट
या उत्पादनामध्ये कोणतेही ट्रान्स फॅट्स नसतात.
