פוד אַדאַטיוו סאָדיום סיטראַטע
פּראָדוקט הקדמה
סאָדיום סיטראַטע איז געניצט אין קיל טרינקען צו רעדוצירן אַסידאַטי און פֿאַרבעסערן געשמאַק. די דערצו פון דעם פּראָדוקט צו ברוינג קענען העכערן
סאַקעראַפאַקיישאַן, די סומע פון וועגן 0.3%. סאָדיום סיטראַטע קענען ווערן געניצט ווי עמולסיפיער און סטייבאַלייזער אין דער פּראָדוצירן פון סאָרבעטעס און אייז קרעם אין די דאָוסאַדזש פון 0.2% ~ 0.3%. עס קענען אויך זיין געניצט ווי אַן אַנטי-ראַנסידיטי אַגענט פֿאַר מילכיק פּראָדוקטן , אַ וויסקאָסיטי ענכאַנסער פֿאַר פּראַסעסט קעז און פיש פּראָדוקטן, און אַ זיס קערעקטינג אַגענט פֿאַר עסנוואַרג.
יקערדיק אַנאַליסיס
| זאכן | BP2013 | USP35 | FCC8 | E331 |
| אויסזען | ווייַס אָדער בלאַס קריסטאַליין פּאַרטאַקאַל אָדער פּודער | |||
| טראַנספּעראַנט קאָליר | קאַמפּלייז | / | / | קאַמפּלייז |
| PH | / | / | / | 7.5-9.0 |
| מויסטשער | 11.0% -13.0% | 10.0% -13.0% | 10.0% -13.0% | 11.0% -13.0% |
| Assay | 99.0% -101.0% | 99.0% -100.5% | 99.0% -100.5% | ≧99.0% |
| גרינג טשאַד | ונטער פּאַר | / | / | קאַמפּלייז |
| אייַזן סאָלץ | / | / | / | ≦5ppm |
| אַקסייד | ≦50ppm | / | / | ≦50ppm |
| סולפאַטע | ≦ 150 פּפּם | ≦ 150 פּפּם | / | / |
| אָקסאַליק זויער זאַלץ | ≦ 300 פּפּם | / | / | ≦100ppm |
| שווער מעטאַל | ≦10ppm | ≦10ppm | / | ≦5ppm |
| פּאַטאַסיאַם | / | / | / | ≦ 1ppm |
| פירן | / | / | ≦ 2ppm | ≦ 1ppm |
| קוועקזילבער | / | / | / | ≦ 1ppm |
| טאַרטראַטע | / | קאַמפּלייז | / | / |
| פּיראָגען | קאַמפּלייז | / | / | / |
גמאָ דערקלערונג
מיר דערמיט דערקלערן אַז, צו דער בעסטער פון אונדזער וויסן, דעם פּראָדוקט איז נישט געשאפן פון אָדער מיט גמאָ פאַבריק מאַטעריאַל.
ינגרידיאַנט דערקלערונג
ויסזאָגונג אָפּציע #1: ריין איין ינגרידיאַנט
דער 100% איין ינגרידיאַנט טוט נישט אַנטהאַלטן אָדער נוצן קיין אַדאַטיווז, פּראַזערוואַטיווז, קאַריערז און / אָדער פּראַסעסינג אַידס אין זיין מאַנופאַקטורינג פּראָצעס.
ויסזאָגונג אָפּציע #2: קייפל ינגרעדיענץ
מוזן אַרייַננעמען אַלע / קיין נאָך סאַב-ינגרידיאַנץ קאַנטיינד אין און / אָדער געניצט אין זייַן מאַנופאַקטורינג פּראָצעס.
גלוטען-פֿרייַ דערקלערונג
מיר דערמיט דערקלערן אַז, צו דער בעסטער פון אונדזער וויסן, דעם פּראָדוקט איז גלוטען-פריי און איז נישט מאַניאַפאַקטשערד מיט קיין ינגרידיאַנץ מיט גלוטען.
(ניט ) / (צע ) דערקלערונג
מיר באַשטעטיקן אַז, לויט אונדזער בעסטער וויסן, דעם פּראָדוקט איז פריי פון BSE / TSE.
אַכזאָריעס-פֿרייַ דערקלערונג
מיר דערמיט דערקלערן אַז, צו דער בעסטער פון אונדזער וויסן, דעם פּראָדוקט איז נישט טעסטעד אויף אַנימאַלס.
קאָשער דערקלערונג
מיר דערמיט באַשטעטיקן אַז דעם פּראָדוקט איז סערטאַפייד צו קאָשער סטאַנדאַרדס.
וועגאַן סטאַטעמענט
מיר דערמיט באַשטעטיקן אַז דעם פּראָדוקט איז סערטאַפייד צו וועגאַן סטאַנדאַרדס.
פוד אַלערדזשאַן אינפֿאָרמאַציע
| אַלערדזשאַנז | פּרעסענסע | אַוועק | פּראָצעס באַמערקונג |
| מילך אָדער מילך דעריוואַטיווז | ניין | יא | ניין |
| יי אָדער יי דעריוואַטיווז | ניין | יא | ניין |
| פיש אָדער פיש דעריוואַטיווז | ניין | יא | ניין |
| שעלפיש, קראַסטיישאַנז, מאַלוסקס און זייער דעריוואַטיווז | ניין | יא | ניין |
| פּינאַץ אָדער פיסטאַשקע דעריוואַטיווז | ניין | יא | ניין |
| בוים ניסלעך אָדער זייער דעריוואַטיווז | ניין | יא | ניין |
| סוי אָדער סוי דעריוואַטיווז | ניין | יא | ניין |
| ווייץ אָדער ווייץ דעריוואַטיווז | ניין | יא | ניין |
טראַנס פאַט
דער פּראָדוקט כּולל קיין טראַנס פאַץ.
