Иловаи озуқаворӣ Citrate натрий
Шиносоии маҳсулот
Цитрати натрий дар нӯшокиҳои хунук барои коҳиш додани кислотаҳо ва беҳтар кардани таъм истифода мешавад. Илова кардани ин маҳсулот ба пиво метавонад мусоидат кунад
saccharification, маблағи тақрибан 0,3%. Citrate натрий метавонад ҳамчун эмульгатор ва stabilizer дар истеҳсоли sorbetes ва яхмос дар вояи 0,2% ~ 0,3% истифода бурда мешавад. Он ҳамчунин метавонад ҳамчун агенти зидди rancidity барои маҳсулоти ширӣ истифода бурда мешавад. , тақвиятдиҳандаи часпак барои панир ва маҳсулоти моҳии коркардшуда ва агенти ислоҳкунандаи ширин барои ғизо.
ТАҲЛИЛИ АСОСӢ
| Ададҳо | BP2013 | USP35 | FCC8 | E331 |
| Намуди зоҳирӣ | Зарра ё хокаи кристаллии сафед ё беранг | |||
| Ранги шаффоф | Мутобиқ мекунад | / | / | Мутобиқ мекунад |
| PH | / | / | / | 7,5-9,0 |
| Рутубат | 11,0%-13,0% | 10,0%-13,0% | 10,0%-13,0% | 11,0%-13,0% |
| Таҳлил | 99,0%-101,0% | 99,0%-100,5% | 99,0%-100,5% | ≧99,0% |
| Карбон осон | Дар зер аб | / | / | Мутобиқ мекунад |
| Намакҳои оҳан | / | / | / | ≦5ppm |
| Оксид | ≦50ppm | / | / | ≦50ppm |
| Сулфат | ≦150ppm | ≦150ppm | / | / |
| Намаки кислотаи оксаликӣ | ≦300ppm | / | / | ≦100ppm |
| Металли вазнин | ≦10ppm | ≦10ppm | / | ≦5ppm |
| калий | / | / | / | ≦1ppm |
| Пешбарӣ | / | / | ≦2ppm | ≦1ppm |
| Меркурий | / | / | / | ≦1ppm |
| Тартрат | / | Мутобиқ мекунад | / | / |
| пироген | Мутобиқ мекунад | / | / | / |
Изҳороти Gmo
Мо бо ин изҳор менамоем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот аз маводи растании ГМО истеҳсол нашудааст.
Изҳороти таркиби
Изҳороти варианти №1: Компоненти холиси ягона
Ин 100% компоненти ягона дар раванди истеҳсоли худ ягон иловаҳо, консервантҳо, интиқолдиҳандаҳо ва/ё ёрирасонҳои коркардро дар бар намегирад ё истифода намекунад.
Изҳороти Варианти №2: Компонентҳои сершумор
Бояд ҳама/ҳар гуна зерингредиентҳои иловагиро дар бар гирад, ки дар он ва/ё дар раванди истеҳсоли он истифода мешаванд.
Изҳороти бе глютен
Мо бо ин изҳор менамоем, ки, тибқи маълумоти мо, ин маҳсулот бе глютен аст ва бо ягон компоненти дорои gluten истеҳсол нашудааст.
(Не)/ (Tse) Изҳорот
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот аз BSE/TSE озод аст.
Изҳороти бидуни бераҳм
Мо бо ин изҳор менамоем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот дар ҳайвонот озмуда нашудааст.
Изҳороти Кошер
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки ин маҳсулот ба стандартҳои Кошер сертификатсия шудааст.
Изҳороти Vegan
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки ин маҳсулот ба стандартҳои Vegan сертификатсия шудааст.
Маълумот дар бораи аллергенҳои ғизо
| АЛЕРГЕНХО | ХУЗУРИИ | НАБУДАН | ШАРҲИ РАВАНД |
| Шир ё ҳосилаҳои шир | Не | Бале | Не |
| Ҳосилаҳои тухм ё тухм | Не | Бале | Не |
| Моҳӣ ё ҳосилаҳои моҳӣ | Не | Бале | Не |
| Моллюскаҳо, моллюскҳо ва ҳосилаҳои онҳо | Не | Бале | Не |
| Чормағз ё ҳосилаҳои арахис | Не | Бале | Не |
| Чормағзҳои дарахт ё ҳосилаҳои онҳо | Не | Бале | Не |
| Ҳосилаҳои соя ё соя | Не | Бале | Не |
| Гандум ё ҳосилаҳои гандум | Не | Бале | Не |
Равғани транс
Дар ин маҳсулот ягон равғани транс мавҷуд нест.
