საკვები დანამატი ნატრიუმის ციტრატი
პროდუქტის გაცნობა
ნატრიუმის ციტრატი გამოიყენება გრილ სასმელებში მჟავიანობის შესამცირებლად და გემოს გასაუმჯობესებლად. ამ პროდუქტის დამატება ლუდში შეიძლება ხელი შეუწყოს
საქარიფიკაცია, ოდენობა დაახლოებით 0,3%.ნატრიუმის ციტრატი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ემულგატორი და სტაბილიზატორი სორბეტებისა და ნაყინის წარმოებაში დოზით 0,2%~0,3%. ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც რძის პროდუქტების გაფუჭების საწინააღმდეგო საშუალება. , სიბლანტის გამაძლიერებელი დამუშავებული ყველისა და თევზის პროდუქტებისთვის და ტკბილი მაკორექტირებელი საშუალება საკვებისთვის.
ძირითადი ანალიზი
| ნივთები | BP2013 | USP35 | FCC8 | E331 |
| გარეგნობა | თეთრი ან უფერო კრისტალური ნაწილაკი ან ფხვნილი | |||
| გამჭვირვალე ფერი | შეესაბამება | / | / | შეესაბამება |
| PH | / | / | / | 7,5-9,0 |
| ტენიანობა | 11.0%-13.0% | 10.0%-13.0% | 10.0%-13.0% | 11.0%-13.0% |
| ანალიზი | 99.0%-101.0% | 99.0%-100.5% | 99.0%-100.5% | ≧99.0% |
| მარტივი ნახშირბადი | ქვემოთ პარ | / | / | შეესაბამება |
| რკინის მარილები | / | / | / | ≦5 ppm |
| ოქსიდი | ≦50ppm | / | / | ≦50ppm |
| სულფატი | ≦150 ppm | ≦150 ppm | / | / |
| ოქსილის მჟავას მარილი | ≦300ppm | / | / | ≦100ppm |
| მძიმე მეტალი | ≦10ppm | ≦10ppm | / | ≦5 ppm |
| კალიუმი | / | / | / | ≦1ppm |
| ტყვია | / | / | ≦2 ppm | ≦1ppm |
| მერკური | / | / | / | ≦1ppm |
| ტარტრატი | / | შეესაბამება | / | / |
| პიროგენი | შეესაბამება | / | / | / |
გმო განცხადება
ჩვენ ვაცხადებთ, რომ ჩვენი ცოდნის მიხედვით, ეს პროდუქტი არ იყო წარმოებული გენმოდიფიცირებული მცენარეული მასალისგან ან მასზე.
ინგრედიენტების განცხადება
განცხადების ვარიანტი #1: სუფთა ერთი ინგრედიენტი
ეს 100% ერთჯერადი ინგრედიენტი არ შეიცავს და არ იყენებს რაიმე დანამატებს, კონსერვანტებს, მატარებლებს და/ან დამუშავების დამხმარე საშუალებებს მისი წარმოების პროცესში.
განცხადების ვარიანტი #2: მრავალი ინგრედიენტი
უნდა შეიცავდეს ყველა/ნებისმიერ დამატებით ქვე ინგრედიენტს, რომელიც შეიცავს და/ან გამოიყენება მისი წარმოების პროცესში.
განცხადება გლუტენის გარეშე
ჩვენ ვაცხადებთ, რომ ჩვენი ცოდნის მიხედვით, ეს პროდუქტი გლუტენისგან თავისუფალია და არ იყო დამზადებული გლუტენის შემცველი ინგრედიენტებით.
(არა)/ (ცე) განცხადება
ჩვენ ვადასტურებთ, რომ ჩვენი ცოდნის მიხედვით, ეს პროდუქტი თავისუფალია BSE/TSE-ისგან.
უსასტიკესი განცხადება
ჩვენ ვაცხადებთ, რომ ჩვენი ცოდნის მიხედვით, ეს პროდუქტი არ არის გამოცდილი ცხოველებზე.
კოშერის განცხადება
ჩვენ ვადასტურებთ, რომ ეს პროდუქტი დამოწმებულია კოშერის სტანდარტების შესაბამისად.
ვეგანური განცხადება
ჩვენ ვადასტურებთ, რომ ეს პროდუქტი სერტიფიცირებულია ვეგანური სტანდარტების შესაბამისად.
ინფორმაცია საკვების ალერგენის შესახებ
| ალერგენები | ყოფნა | არარსებობა | პროცესის კომენტარი |
| რძე ან რძის წარმოებულები | არა | დიახ | არა |
| კვერცხი ან კვერცხის წარმოებულები | არა | დიახ | არა |
| თევზი ან თევზის წარმოებულები | არა | დიახ | არა |
| მოლუსკები, კიბოსნაირები, მოლუსკები და მათი წარმოებულები | არა | დიახ | არა |
| არაქისი ან არაქისის წარმოებულები | არა | დიახ | არა |
| ხის თხილი ან მათი წარმოებულები | არა | დიახ | არა |
| სოიო ან სოიოს წარმოებულები | არა | დიახ | არა |
| ხორბალი ან ხორბლის წარმოებულები | არა | დიახ | არა |
ტრანს ცხიმი
ეს პროდუქტი არ შეიცავს ტრანსცხიმებს.
