Ikel Addittiv tas-Sodju Citrat
Introduzzjoni tal-prodott
Iċ-ċitrat tas-sodju jintuża fix-xorb frisk biex inaqqas l-aċidità u jtejjeb it-togħma. Iż-żieda ta 'dan il-prodott mal-birra tista' tippromwovi
saccharification, l-ammont ta 'madwar 0.3%.Sodium citrate jista' jintuża bħala emulsifikatur u stabilizzatur fil-manifattura ta 'sorbetes u ġelat fid-dożaġġ ta' 0.2% ~ 0.3%. Jista 'jintuża wkoll bħala aġent kontra s-sanħija għal prodotti tal-ħalib. , aġent li jsaħħaħ il-viskożità għal ġobon ipproċessat u prodotti tal-ħut, u aġent korrettiv ħelu għall-ikel.
ANALIŻI BAŻIKA
| Oġġetti | BP2013 | USP35 | FCC8 | E331 |
| Dehra | Partiċelli jew trab kristallin abjad jew bla kulur | |||
| Kulur trasparenti | Jikkonforma | / | / | Jikkonforma |
| PH | / | / | / | 7.5-9.0 |
| Umdità | 11.0% -13.0% | 10.0% -13.0% | 10.0% -13.0% | 11.0% -13.0% |
| Assaġġ | 99.0% -101.0% | 99.0% -100.5% | 99.0% -100.5% | ≧99.0% |
| Karbonju faċli | Taħt il-par | / | / | Jikkonforma |
| Imluħa tal-ħadid | / | / | / | ≦5ppm |
| Ossidu | ≦50ppm | / | / | ≦50ppm |
| Sulfat | ≦150ppm | ≦150ppm | / | / |
| Melħ tal-aċidu ossaliku | ≦300ppm | / | / | ≦100ppm |
| Metall tqil | ≦10ppm | ≦10ppm | / | ≦5ppm |
| potassju | / | / | / | ≦1ppm |
| Ċomb | / | / | ≦2ppm | ≦1ppm |
| Merkurju | / | / | / | ≦1ppm |
| Tartrat | / | Jikkonforma | / | / |
| piroġenu | Jikkonforma | / | / | / |
Dikjarazzjoni Gmo
Aħna hawnhekk niddikjaraw li, sa fejn nafu, dan il-prodott ma kienx prodott minn jew b'materjal tal-pjanti GMO.
Dikjarazzjoni tal-ingredjenti
Dikjarazzjoni Għażla #1: Ingredjent Uniku Pur
Dan l-ingredjent wieħed 100% ma fihx jew juża l-ebda addittivi, preservattivi, trasportaturi u/jew għajnuniet għall-ipproċessar fil-proċess tal-manifattura tiegħu.
Dikjarazzjoni Għażla #2: Ingredjenti Multipli
Għandu jinkludi kull/kwalunkwe subingredjenti addizzjonali li jinsabu fi u/jew użati fil-proċess tal-manifattura tiegħu.
Dikjarazzjoni ħielsa mill-glutina
Aħna hawnhekk niddikjaraw li, sa fejn nafu, dan il-prodott huwa ħieles mill-glutina u ma ġie manifatturat bl-ebda ingredjent li fih il-glutina.
(Mhux)/ (Tse) Dikjarazzjoni
Aħna hawnhekk nikkonfermaw li, sa fejn nafu, dan il-prodott huwa ħieles mill-BSE/TSE.
Dikjarazzjoni ħielsa mill-moħqrija
Aħna hawnhekk niddikjaraw li, sa fejn nafu, dan il-prodott ma ġiex ittestjat fuq l-annimali.
Dikjarazzjoni Kosher
Aħna hawnhekk nikkonfermaw li dan il-prodott ġie ċċertifikat għall-istandards Kosher.
Dikjarazzjoni Vegan
Aħna hawnhekk nikkonfermaw li dan il-prodott ġie ċċertifikat għal standards Vegan.
Informazzjoni dwar l-Allerġeni tal-Ikel
| Allerġeni | PREŻENZA | ASSENZA | KUMMENT TAL-PROĊESS |
| Ħalib jew derivattivi tal-ħalib | Nru | Iva | Nru |
| Bajd jew derivattivi tal-bajd | Nru | Iva | Nru |
| Ħut jew derivattivi tal-ħut | Nru | Iva | Nru |
| Molluski, krustaċji, molluski u d-derivattivi tagħhom | Nru | Iva | Nru |
| Karawett jew derivattivi tal-karawett | Nru | Iva | Nru |
| Ġewż tas-siġar jew id-derivattivi tagħhom | Nru | Iva | Nru |
| Sojja jew derivattivi tas-sojja | Nru | Iva | Nru |
| Qamħ jew derivattivi tal-qamħ | Nru | Iva | Nru |
Xaħam Trans
Dan il-prodott ma fih l-ebda xaħam trans.
