Natrium Sitrat Penambah Makanan
Pengenalan produk
Natrium sitrat digunakan dalam minuman sejuk untuk mengurangkan keasidan dan meningkatkan rasa. Penambahan produk ini untuk membancuh boleh menggalakkan
sakarifikasi, jumlah kira-kira 0.3%.Natrium sitrat boleh digunakan sebagai pengemulsi dan penstabil dalam pembuatan sorbetes dan ais krim pada dos 0.2%~0.3%.Ia juga boleh digunakan sebagai agen anti ketengikan untuk produk tenusu. , penambah kelikatan untuk keju yang diproses dan produk ikan, dan agen pembetulan manis untuk makanan.
ANALISIS ASAS
| barang | BP2013 | USP35 | FCC8 | E331 |
| Penampilan | Zarah atau serbuk kristal putih atau tidak berwarna | |||
| Warna lutsinar | Mematuhi | / | / | Mematuhi |
| PH | / | / | / | 7.5-9.0 |
| Kelembapan | 11.0%-13.0% | 10.0%-13.0% | 10.0%-13.0% | 11.0%-13.0% |
| Ujian | 99.0%-101.0% | 99.0%-100.5% | 99.0%-100.5% | ≧99.0% |
| Karbon mudah | Di bawah par | / | / | Mematuhi |
| garam besi | / | / | / | ≦5ppm |
| Oksida | ≦50ppm | / | / | ≦50ppm |
| Sulfat | ≦150ppm | ≦150ppm | / | / |
| garam asid oksalik | ≦300ppm | / | / | ≦100ppm |
| Logam berat | ≦10ppm | ≦10ppm | / | ≦5ppm |
| kalium | / | / | / | ≦1ppm |
| memimpin | / | / | ≦2ppm | ≦1ppm |
| Merkuri | / | / | / | ≦1ppm |
| Tartrat | / | Mematuhi | / | / |
| pirogen | Mematuhi | / | / | / |
kenyataan Gmo
Kami dengan ini mengisytiharkan bahawa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini tidak dihasilkan daripada atau dengan bahan tumbuhan GMO.
Pernyataan ramuan
Pilihan Pernyataan #1: Ramuan Tunggal Tulen
Ramuan tunggal 100% ini tidak mengandungi atau menggunakan sebarang bahan tambahan, pengawet, pembawa dan/atau alat bantu pemprosesan dalam proses pembuatannya.
Pilihan Pernyataan #2: Pelbagai Bahan
Mesti termasuk semua/sebarang subbahan tambahan yang terkandung dalam dan/atau digunakan dalam proses pembuatannya.
Kenyataan bebas gluten
Kami dengan ini mengisytiharkan bahawa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini bebas gluten dan tidak dihasilkan dengan sebarang bahan yang mengandungi gluten.
(Bukan)/ (Tse) Kenyataan
Kami dengan ini mengesahkan bahawa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini bebas daripada BSE/TSE.
Kenyataan bebas kekejaman
Kami dengan ini mengisytiharkan bahawa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini belum diuji ke atas haiwan.
Kenyataan kosher
Kami dengan ini mengesahkan bahawa produk ini telah disahkan mengikut piawaian Kosher.
Kenyataan Vegan
Kami dengan ini mengesahkan bahawa produk ini telah disahkan mengikut piawaian Vegan.
Maklumat Alergen Makanan
| ALAHAN | KEHADIRAN | KETIADAAN | KOMEN PROSES |
| Susu atau derivatif susu | Tidak | ya | Tidak |
| Telur atau terbitan telur | Tidak | ya | Tidak |
| Ikan atau derivatif ikan | Tidak | ya | Tidak |
| Kerang, krustasea, moluska & derivatifnya | Tidak | ya | Tidak |
| Kacang tanah atau derivatif kacang tanah | Tidak | ya | Tidak |
| Kacang pokok atau derivatifnya | Tidak | ya | Tidak |
| Soya atau terbitan soya | Tidak | ya | Tidak |
| Gandum atau derivatif gandum | Tidak | ya | Tidak |
Lemak Trans
Produk ini tidak mengandungi sebarang lemak trans.
