د سټیویا پاؤډ (ریباډیوسایډ A)
د محصولاتو توضیحات
Stevia, E960, Rebaudioside A, Cas no.58543-16-1، یو طبیعي خواږه او د شکر بدیل دی چې د نبات د ډولونو Stevia rebaudiana له پاڼو څخه استخراجیږي. دا یو سپین پوډر طبیعي خواږه دی چې په پیل کې د سټیویا نبات څخه جلا شوی.
بنسټیز تحلیل
| تحلیل | تفصیل |
| بڼه | سپینه ښه پوډر |
| ټول سټیویل ګلوکوزایډ (% وچ اساس) | ≥95 |
| Rebaudioside A٪ | ≥90 |
| د وچولو تاوان (٪) | ≤4.00 |
| ایش (٪) | ≤0.10 |
| PH (1٪ حل) | 5.5-7.0 |
| ځانګړی نظری گردش | -30º~-38º |
| ځانګړی جذب | ≤0.05 |
| لیډ (ppm) | ≤1 |
| ارسنیک (ppm) | ≤1 |
| کیډیمیم (ppm) | ≤1 |
| عطارد (ppm) | ≤1 |
| د مایکروبیل تحلیل | |
| د پلیټ ټول شمیر (cfu/g) | ≤1000 |
| کولیفورم (cfu/g) | منفي |
| خمیر او مولډ (cfu/g) | منفي |
| سالمونیلا (cfu/g) | منفي |
| سټیفیلوکوکس (cfu/g) | منفي |
غوښتنلیک
سټیویا دوه اصلي اجزاوې سټیویسایډ او ریباډیوسایډ A لري. دا د خوراکي توکو او مشروباتو صنعت کې د ټیټ کالوری طبیعي خواږه په توګه کارول کیږي. په ځانګړې توګه، سټیویا (Rebaudioside-A 98٪) په ټولو ډولونو خواړو او مشروباتو کې د سوکروز بدیل په توګه کارول کیږي. دا ډیری وختونه په چای، نرم څښاک، الکولي مشروبات، کین شوي خواړه، وچه میوه، ګوم، او د غوښې محصولاتو کې کارول کیږي.
کوشر تصدیق شوی
د سټیویا پاؤډ (ریباډیوسایډ A) یو مصنوعي خواږه دی چې د کیمیاوي ترکیب له لارې تولید شوی. د مصنوعي ټیټ کالوري خواږه په توګه، سټیویا پاؤډ (ریباډیوسایډ A) په عمومي ډول د کوشیر په توګه پیژندل شوی چې د پارو په توګه طبقه بندي شوی.
د حلال تصدیق
د سټیویا پاؤډ (ریباډیوسایډ A) یو مصنوعي خواږه دی چې د کیمیاوي ترکیب له لارې تولید شوی.
د یو ترکیب شوي کیمیاوي په توګه، سټیویا پاؤډ (ریباډیوسایډ A) په عمومي توګه د حلال په توګه پیژندل شوی.
ګلوټین وړیا
د سټیویا پاؤډ (ریباډیوسایډ A) د ګلوټین څخه پاک دی او په پراخه کچه د ګلوټین څخه پاک خواړو کې کارول کیږي چې د مصنوعي خواږه په توګه په محصولاتو کې کارول کیږي لکه ژاولې ، د میوو سپریډونه ، جامونه ، پروسس شوي میوې ، پروسس شوي سبزیجات ، کینډي ، مشروبات ، کافي ، چای او سلاد پوښاک. ges، قهوه، چای او سلاد جامې.
