با انگور فرنگی آشنا شوید

• عسل برای درمان سرطان -

گفته می شود که آسیب اکسیداتیو DNA هزاران بار در روز و در تک تک سلول های بدن رخ می دهد. این بخشی از دلیل افزایش سن ما است و نقش مهمی در رشد سلول های سرطانی دارد. در واقع یک مطالعه انجام شده، ثابت کرد که کسانی که به طور روزانه هاسکپ مصرف می کنند، میزان رادیکال های آزاد خود را در بدن تا 25 درصد کاهش می دهند.

• عسل برای فواید قلبی عروقی -

این میوه غنی از آنتوسیانین همچنین ممکن است با از بین بردن آنزیم هایی که بافت همبند را تخریب می کنند، با ترمیم پروتئین های آسیب دیده در دیواره رگ های خونی، به سالم نگه داشتن رگ ها کمک کند. این به ترویج گردش خون سالم از طریق قلب شما کمک می کند. بنابراین، اکسیداسیون LDL یک مرحله مهم در روند بیماری قلبی است. آنتی اکسیدان های موجود در توت هاسکاپ به شدت با کاهش سطح LDL اکسید شده مرتبط هستند. مطالعه دیگری نشان داده است که مصرف 75 گرم توت هاسکپ به همراه وعده غذایی اصلی، اکسیداسیون لیپوپروتئین های LDL را تا حد زیادی کاهش می دهد. همچنین حاوی اسید کلروژنیک اضافی و مواد شیمیایی گیاهی است که ممکن است با کنترل فشار خون، فواید قلبی عروقی سالمی را به همراه داشته باشد.

• عسل کم کالری اما سرشار از مواد مغذی است –

علاوه بر این، هاسکپس از جمله انواع توت های مغذی است که در آن یک فنجان حاوی 4 گرم فیبر، 24 درصد ویتامین C، 25 درصد منگنز و 36 درصد ویتامین K است. همچنین حاوی حدود 84 درصد آب و کل آن است. فنجان حاوی 85 کالری با 15 گرم کربوهیدرات است که آن را به منبعی عالی از چندین ماده مغذی مهم تبدیل می کند.

• هانی بری سرشار از آنتی اکسیدان است –

همچنین، آنتی اکسیدان ها از بدن ما در برابر آسیب رادیکال های آزاد و مولکول های ناپایدار که می توانند باعث آسیب سلولی، پیری سریع و بیماری های تهدید کننده زندگی مانند سرطان شوند، محافظت می کنند. اعتقاد بر این است که آنها یکی از بالاترین حامل های آنتی اکسیدان هستند. آنها مسئول افزایش مستقیم آنتی اکسیدان ها در بدن ما بوده اند.

• عسل برای کاهش فشار خون

فشار خون بالا یکی از دلایل اصلی چندین بیماری است. و ظاهراً توت هاسکپ فواید قابل توجهی برای افراد مبتلا به فشار خون بالا دارد. یک مطالعه که با افراد چاق انجام شد، پس از مصرف 50 گرم توت هاسکپ به مدت هشت هفته، کاهش 6 تا 7 درصدی فشار خون را نشان داد.

• عسل می تواند به بهبود عملکرد مغز کمک کند -

استرس اکسیداتیو منجر به فرآیند پیری مغز می شود و می تواند تأثیر منفی بر عملکرد مغز داشته باشد. آنتی اکسیدان های موجود در توت هاسکپ باعث تحریک نواحی از مغز می شود که برای هوش مهم هستند. از این رو، این آنتی اکسیدان ها به طور مستقیم با نورون های پیری در تعامل هستند که منجر به بهبود عملکرد سلول می شود.

• عسل دارای اثر ضد دیابت است -

چندین مطالعه نشان داده است که عسل دارای اثرات ضد دیابتی است. ترکیبات زیست فعال موجود در عسل هر گونه تأثیر منفی بر قند را که منجر به حفظ سطح قند خون می شود، از بین می برد. آنتوسیانین های موجود در توت عسل اثرات مفیدی بر حساسیت به انسولین و گلوکز دارند. مصرف اسموتی عسل می تواند باعث بهبود عمده در حساسیت به انسولین و کاهش سطح قند خون شود.

• عسل برای عفونت های مجاری ادراری -

مانند زغال اخته، توت عسل حاوی موادی است که می تواند از اتصال باکتری ها به دیواره مثانه جلوگیری کند. این عفونت ها یک مشکل بسیار رایج در زنان است و عسل ممکن است در پیشگیری از این نوع عفونت ها مفید باشد.