Liewensmëttel Additive Material Disodium Succinat Ausgezeechent Bild

Liewensmëttel Additiv Material Dinatrium Succinat

Produit Numm:Dinatriumsuccinat

CAS Nummer:150-90-3

MF:C4H4Na2O4

MW:162.06

Deelen op:

Ufro

Produit Detailer

Versand & Verpakung

OEM Service

Iwwer eis

Produit Tags

Produit Aféierung

Dinatriumsuccinat ass eng organesch Substanz mat der chemescher Formel vu C4H4Na2O4 · nH2O (n=6 oder 0), bezeechent als WSA, allgemeng bekannt als Stemnetin, déi zwou Formen huet, nämlech kristallin Dinatriumsuccinat an waasserfräi Dinatriumsuccinat. D'Hexahydrat ass kristallin Partikel, an d'Waasserfräi ass kristallin Pudder. Et ass faarweg bis wäiss, ouni Geroch, an huet e Geschmaachschwell vun 0,03%. Et ass stabil an der Loft a liicht löslech am Waasser [1-2]. Disodium succinate ass en organeschen sauer Liewensmëttel Aroma Agent guttgeheescht vu China. Et gëtt dacks zesumme mat Natriumglutamat benotzt, an den allgemenge Gebrauchsbetrag ass ongeféier 10% vum Natriumglutamat [1] [3].

Als Condiment a Verbindung condiment, ass dëst Produkt allgemeng an Sojazooss, Waasser Produiten, seasoning Pudder, Zoossissmetzler Produiten, gedréchent Fësch Produiten benotzt, mat der Doséierung vun 0,01% ~ 0,05%; Et gëtt benotzt fir Instant Nuddelen a praktesch Iessen ze gewürzen, mat Frëschheet a spezielle Goût, an d'Doséierung ass ongeféier 0,5%. Als Aroma vu Sak a syntheteschen Wëllen ass d'Doséierung 0,01% ~ 0,09%; Als Kondiment fir Sojazooss, Zooss, cool Gedrénks a Kuchen ass d'Doséierung 0,02% ~ 0,09%.

BASIC ANALYSIS

Assay	≥98%
PH-Wäert, 5% Waasserléisung	7-9
Arsen (As2O3)	≤2 PPM
Heavy Metal (Pb)	≤10 PPM
Sulfat (SO2-4)	≤0,019%
Kaliumpermanganat-reduzéierend Substanzen	Qualifizéiert
Trocknungsverloscht (120°C, 3h)	≤2%

Applikatioun

Als Zutat benotzt an Hamen, Wipp, Gewierzer Flëssegkeeten an aner Liewensmëttel.
Et gëtt ugeroden entweder eleng oder mat anere Goût-Enhancers derbäi ze ginn, wéi MSG.

Gmo Ausso

Mir erklären heibäi datt dëst Produkt no eisem beschte Wëssen net aus oder mat GMO Planzmaterial produzéiert gouf.

Zutaten Ausso

Ausso Optioun # 1: Pure Single Ingredients
Dësen 100% eenzegen Zutat enthält oder benotzt keng Zousatzstoffer, Konservéierungsmëttel, Träger an / oder Veraarbechtungshëllef a sengem Fabrikatiounsprozess.
Ausso Optioun #2: Multiple Zutaten
Muss all / all zousätzlech Ënner Zutaten enthalen an / oder a sengem Fabrikatiounsprozess benotzt ginn.

Glutenfräi Ausso

Mir erklären heibäi datt dëst Produkt no eisem Beschten Wësse glutenfräi ass an net mat Zutaten mat Gluten hiergestallt gouf.

(Net) / (Tse) Erklärung

Mir bestätegen deemno datt dëst Produkt, no eisem beschte Wëssen, fräi vu BSE/TSE ass.

Grausamkeet-gratis Ausso

Mir erklären heibäi datt dëst Produkt no eisem beschte Wëssen net op Déieren getest gouf.

Kosher Ausso

Mir bestätegen datt dëst Produkt no Kosher Standards zertifizéiert gouf.

Vegan Ausso

Mir bestätegen datt dëst Produkt no Vegan Standards zertifizéiert gouf.

Liewensmëttel Allergènen Informatiounen

ALLERGENE	Präsenz	ABSENZ	PROCESS KOMMENTAR
Mëllech oder Mëllech Derivate	Nee	Jo	Nee
Ee oder Ee-Derivate	Nee	Jo	Nee
Fësch oder Fësch Derivate	Nee	Jo	Nee
Muschelen, Krustaceaen, Mollusken an hir Derivate	Nee	Jo	Nee
Erdnuss oder Erdnuss Derivate	Nee	Jo	Nee
Bam Nëss oder hir Derivate	Nee	Jo	Nee
Soja oder Soja Derivate	Nee	Jo	Nee
Weess oder Weess Derivate	Nee	Jo	Nee