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बैनर

खाद्य योज्य सामग्री डिसोडियम सक्सिनेट

  • प्रमाणपत्र

  • प्रोडक्ट का नाम:डिसोडियम सक्सिनेट
  • CAS संख्या:150-90-3
  • एमएफ:C4H4Na2O4
  • मेगावाट:162.06
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    उत्पाद परिचय

    डिसोडियम सक्सिनेट एक कार्बनिक पदार्थ है जिसका रासायनिक सूत्र C4H4Na2O4 · nH2O (n=6 या 0) है, जिसे WSA कहा जाता है, जिसे आमतौर पर स्टेमनेटिन के रूप में जाना जाता है, जिसके दो रूप होते हैं, अर्थात् क्रिस्टलीय डिसोडियम सक्सिनेट और निर्जल डिसोडियम सक्सिनेट। हेक्साहाइड्रेट क्रिस्टलीय कण है, और निर्जल क्रिस्टलीय पाउडर है। यह रंगहीन से सफेद, गंधहीन होता है और इसकी स्वाद सीमा 0.03% होती है। यह हवा में स्थिर है और पानी में आसानी से घुलनशील है [1-2]। डिसोडियम सक्सिनेट चीन द्वारा अनुमोदित एक कार्बनिक अम्ल खाद्य स्वाद बढ़ाने वाला एजेंट है। इसका उपयोग अक्सर सोडियम ग्लूटामेट के साथ किया जाता है, और सामान्य उपयोग की मात्रा सोडियम ग्लूटामेट का लगभग 10% है [1] [3]।
    मसाला और मिश्रित मसाले के रूप में, इस उत्पाद का उपयोग आमतौर पर सोया सॉस, जलीय उत्पाद, मसाला पाउडर, सॉसेज उत्पाद, सूखे मछली उत्पादों में 0.01% ~ 0.05% की खुराक के साथ किया जाता है; इसका उपयोग ताजगी और विशेष स्वाद के साथ तत्काल नूडल्स और सुविधाजनक भोजन के मसाला में किया जाता है, और खुराक लगभग 0.5% है। खातिर और सिंथेटिक खातिर के स्वाद के रूप में, खुराक 0.01% ~ 0.09% है; सोया सॉस, सॉस, शीतल पेय और केक के लिए मसाला के रूप में, खुराक 0.02% ~ 0.09% है।

    बुनियादी विश्लेषण

    परख ≥98%
    PH मान, 5% जल घोल 7-9
    आर्सेनिक(As2O3) ≤2पीपीएम
    भारी धातु (पीबी) ≤10पीपीएम
    सल्फेट (SO2-4) ≤0.019%
    पोटेशियम परमैंगनेट को कम करने वाले पदार्थ योग्य
    सुखाने में हानि (120°C, 3 घंटे) ≤2%

    आवेदन

    हैम, सॉसेज, मसाला तरल पदार्थ और अन्य खाद्य सामग्री में उपयोग किए जाने वाले एक घटक के रूप में।
    इसे या तो अकेले या एमएसजी जैसे अन्य स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थों के साथ मिलाने की सलाह दी जाती है।

    जीएमओ का बयान

    हम एतद्द्वारा घोषणा करते हैं कि, हमारी सर्वोत्तम जानकारी के अनुसार, यह उत्पाद जीएमओ संयंत्र सामग्री से या उसके साथ निर्मित नहीं किया गया था।

    संघटक कथन

    कथन विकल्प #1: शुद्ध एकल संघटक
    इस 100% एकल घटक में इसकी निर्माण प्रक्रिया में कोई योजक, संरक्षक, वाहक और/या प्रसंस्करण सहायता शामिल या उपयोग नहीं होती है।
    कथन विकल्प #2: एकाधिक सामग्री
    इसमें इसकी विनिर्माण प्रक्रिया में शामिल और/या उपयोग की जाने वाली सभी/कोई अतिरिक्त उप-सामग्री शामिल होनी चाहिए।

    लस मुक्त कथन

    हम एतद्द्वारा घोषणा करते हैं कि, हमारी सर्वोत्तम जानकारी के अनुसार, यह उत्पाद ग्लूटेन-मुक्त है और ग्लूटेन युक्त किसी भी सामग्री के साथ निर्मित नहीं किया गया है।

    (नहीं)/ (त्से) वक्तव्य

    हम इसके द्वारा पुष्टि करते हैं कि, हमारी सर्वोत्तम जानकारी के अनुसार, यह उत्पाद बीएसई/टीएसई से मुक्त है।

    क्रूरता मुक्त बयान

    हम एतद्द्वारा घोषणा करते हैं कि, हमारी सर्वोत्तम जानकारी के अनुसार, इस उत्पाद का जानवरों पर परीक्षण नहीं किया गया है।

    कोषेर कथन

    हम इसके द्वारा पुष्टि करते हैं कि यह उत्पाद कोषेर मानकों के अनुरूप प्रमाणित किया गया है।

    शाकाहारी वक्तव्य

    हम इसके द्वारा पुष्टि करते हैं कि यह उत्पाद शाकाहारी मानकों के अनुरूप प्रमाणित किया गया है।

    खाद्य एलर्जी संबंधी जानकारी

    एलर्जी उपस्थिति अनुपस्थिति प्रक्रिया टिप्पणी
    दूध या दूध के व्युत्पन्न नहीं हाँ नहीं
    अंडा या अंडा व्युत्पन्न नहीं हाँ नहीं
    मछली या मछली व्युत्पन्न नहीं हाँ नहीं
    शंख, क्रस्टेशियंस, मोलस्क और उनके व्युत्पन्न नहीं हाँ नहीं
    मूँगफली या मूँगफली व्युत्पन्न नहीं हाँ नहीं
    पेड़ के मेवे या उनके व्युत्पन्न नहीं हाँ नहीं
    सोया या सोया व्युत्पन्न नहीं हाँ नहीं
    गेहूँ या गेहूँ के व्युत्पन्न नहीं हाँ नहीं

    ट्रांस वसा

    इस उत्पाद में कोई ट्रांस वसा नहीं है।

    पैकेज-aogubioशिपिंग फोटो-aogubioअसली पैकेज पाउडर ड्रम-आओगुबी

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