Маводи иловагии озуқаворӣ дисодиум сукцинати тасвири

Маводи иловагии ғизоӣ Сукцинати дисодиум

Номи маҳсулот:Disodium succinate

Рақами CAS:150-90-3

MF:C4H4Na2O4

МВт:162.06

Мубодила ба:

пурсед

Тафсилоти маҳсулот

Интиқол ва бастабандӣ

Хадамоти OEM

Дар бораи мо

Тегҳои маҳсулот

Шиносоии маҳсулот

Сукцинати динатрий як моддаи органикӣ бо формулаи кимиёвии C4H4Na2O4 · nH2O (n=6 ё 0) мебошад, ки бо номи WSA номида мешавад, маъмулан бо номи стемнетин маълум аст, ки ду шакл дорад, яъне сукцинати дисодиум кристаллӣ ва сукцинати беоби динатрий. Гексагидрат заррачаи кристаллӣ ва беоб хокаи кристаллӣ мебошад. Он аз ранг то сафед, бӯй надорад ва ҳадди таъми он 0,03% аст. Он дар ҳаво устувор аст ва дар об ба осонӣ ҳал мешавад [1-2]. Disodium succinate як агенти маззакунандаи ғизои кислотаи органикӣ мебошад, ки аз ҷониби Чин тасдиқ шудааст. Он аксар вақт дар якҷоягӣ бо глутамати натрий истифода мешавад ва миқдори умумии истифода тақрибан 10% глутамати натрийро ташкил медиҳад [1] [3].

Ҳамчун як мазза ва омехтаи омехта, ин маҳсулот маъмулан дар чошнии лубиё, маҳсулоти обӣ, хокаи мавсимӣ, маҳсулоти ҳасиб, маҳсулоти моҳии хушк бо миқдори 0,01% ~ 0,05% истифода мешавад; Онро дар таомҳои угро зуд ва ғизои мувофиқ, бо тароват ва маззаи махсус истифода мебаранд ва миқдори он тақрибан 0,5% аст. Ҳамчун мазза аз саке ва синтетикӣ, миқдор 0,01% ~ 0,09% аст; Ҳамчун таъмиот барои чошнии соя, чошнӣ, нӯшокиҳои хунук ва пирожниҳо, вояи он 0,02% ~ 0,09% аст.

ТАҲЛИЛИ АСОСӢ

Таҳлил	≥98%
PH-арзиш, 5% маҳлули об	7-9
Арсеник (As2O3)	≤2PPM
Металли вазнин (Pb)	≤10PPM
Сулфат (SO2-4)	≤0,019%
Моддаҳои коҳишдиҳандаи перманганати калий	Ихтисоснок
Талафоти хушкшавӣ (120°C, 3 соат)	≤2%

Ариза

Ҳамчун компонент дар ветчина, ҳасиб, моеъҳои таъом ва дигар маҳсулоти хӯрокворӣ истифода мешавад.
Тавсия дода мешавад, ки онро танҳо ё бо дигар қувватдиҳандаҳои мазза, ба монанди MSG, илова кунед.

Изҳороти Gmo

Мо бо ин изҳор менамоем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот аз маводи растании ГМО истеҳсол нашудааст.

Изҳороти таркиби

Изҳороти варианти №1: Компоненти холиси ягона
Ин 100% компоненти ягона дар раванди истеҳсоли худ ягон иловаҳо, консервантҳо, интиқолдиҳандаҳо ва/ё ёрирасонҳои коркардро дар бар намегирад ё истифода намекунад.
Изҳороти Варианти №2: Компонентҳои сершумор
Бояд ҳама/ҳар гуна зерингредиентҳои иловагиро дар бар гирад, ки дар он ва/ё дар раванди истеҳсоли он истифода мешаванд.

Изҳороти бе глютен

Мо бо ин изҳор менамоем, ки, тибқи маълумоти мо, ин маҳсулот бе глютен аст ва бо ягон компоненти дорои gluten истеҳсол нашудааст.

(Не)/ (Tse) Изҳорот

Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот аз BSE/TSE озод аст.

Изҳороти бидуни бераҳм

Мо бо ин изҳор менамоем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот дар ҳайвонот озмуда нашудааст.

Изҳороти Кошер

Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки ин маҳсулот ба стандартҳои Кошер сертификатсия шудааст.

Изҳороти Vegan

Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки ин маҳсулот ба стандартҳои Vegan сертификатсия шудааст.

Маълумот дар бораи аллергенҳои ғизо

АЛЕРГЕНХО	ХУЗУРИИ	НАБУДАН	ШАРҲИ РАВАНД
Шир ё ҳосилаҳои шир	Не	Бале	Не
Ҳосилаҳои тухм ё тухм	Не	Бале	Не
Моҳӣ ё ҳосилаҳои моҳӣ	Не	Бале	Не
Моллюскаҳо, моллюскҳо ва ҳосилаҳои онҳо	Не	Бале	Не
Чормағз ё ҳосилаҳои арахис	Не	Бале	Не
Чормағзҳои дарахт ё ҳосилаҳои онҳо	Не	Бале	Не
Ҳосилаҳои соя ё соя	Не	Бале	Не
Гандум ё ҳосилаҳои гандум	Не	Бале	Не