Bahan Aditif Pangan Disodium Succinate

Ngaran produk:Natrium Succinate

Nomer CAS:150-90-3

MF:C4H4Na2O4

MW:162.06

Bagikeun ka:

Nanyakeun

Rincian produk

Pangiriman & bungkusan

Service OEM

Tentang Kami

Tag produk

bubuka produk

Disodium suksinat nyaéta zat organik nu mibanda rumus kimia C4H4Na2O4 · nH2O (n=6 atawa 0), disebut WSA, biasa disebut stemnetin, nu mibanda dua wangun, nyaéta kristalin disodium succinate jeung anhydrous disodium succinate. Hexahydrate nyaéta partikel kristalin, sareng anhidrat nyaéta bubuk kristalin. Éta henteu warnaan dugi ka bodas, teu aya bauan, sareng ambang rasa 0,03%. Éta stabil dina hawa sareng gampang leyur dina cai [1-2]. Disodium succinate mangrupakeun agén rasa pangan asam organik disatujuan ku Cina. Hal ieu mindeng dipaké babarengan jeung natrium glutamat, sarta jumlah pamakéan umum ngeunaan 10% natrium glutamat [1] [3].

Salaku condiment sarta sanyawa condiment, produk ieu ilahar dipaké dina kecap, produk akuatik, bubuk bungbu, produk sosis, produk lauk garing, jeung dosage of 0,01% ~ 0,05%; Hal ieu dipaké dina bungbu mie instan jeung kadaharan merenah, kalawan freshness jeung rasa husus, sarta dosage nyaeta ngeunaan 0,5%. Salaku flavoring tina demi jeung demi sintétik, dosage nyaeta 0,01% ~ 0,09%; Salaku condiment pikeun kecap, saos, inuman tiis jeung muih, dosage nyaeta 0,02% ~ 0,09%.

ANALISIS DASAR

Assay	≥98%
PH-nilai, 5% solusi cai	7-9
Arsén (As2O3)	≤2PPM
Logam beurat (Pb)	≤10PPM
Sulfat (SO2-4)	≤0,019%
Zat réduksi kalium permanganat	mumpuni
Karugian garing (120°C, 3h)	≤2%

Aplikasi

Salaku bahan anu dianggo dina ham, sosis, cairan bumbu sareng barang tuangeun anu sanés.
Disarankeun pikeun ditambahkeun boh ngan atawa kalayan rasa-enhancers séjén, kayaning MSG.

pernyataan Gmo

Kami ku ieu nyatakeun yén, dina pangaweruh anu pangsaéna, produk ieu henteu diproduksi tina atanapi nganggo bahan pepelakan GMO.

Pernyataan bahan

Pilihan Pernyataan # 1: Bahan Tunggal Murni
Bahan tunggal 100% ieu henteu ngandung atanapi nganggo aditif, pengawet, pembawa sareng / atanapi alat bantu ngolah dina prosés manufakturna.
Pernyataan Pilihan #2: Sababaraha Bahan
Kedah ngawengku sakabéh / sagala sub bahan tambahan dikandung dina jeung / atawa dipaké dina prosés manufaktur na.

Pernyataan gluten bébas

Kami ku ieu nyatakeun yén, dina pangaweruh anu pangsaéna, produk ieu bébas gluten sareng henteu diproduksi nganggo bahan anu ngandung gluten.

(Henteu)/ (Tse) Pernyataan

Urang hereby mastikeun yén, pikeun pangalusna pangaweruh urang, produk ieu bébas tina BSE / TSE.

pernyataan cruelty-gratis

Kami ku ieu nyatakeun yén, pikeun pangaweruh anu pangsaéna, produk ieu henteu acan diuji dina sato.

Pernyataan halal

Kami ku ieu mastikeun yén produk ieu parantos disertipikasi kana standar Kosher.

Pernyataan Vegan

Urang hereby mastikeun yén produk ieu geus Certified kana standar Vegan.

Émbaran Allergén Dahareun

ALERGEN	HADIR	KAHIRUPAN	PROSES KOMENTAR
Susu atanapi susu turunan	No	Sumuhun	No
Endog atawa endog turunan	No	Sumuhun	No
Lauk atawa turunan lauk	No	Sumuhun	No
Kerang, crustacea, moluska & turunanna	No	Sumuhun	No
Kacang atawa turunan kacang	No	Sumuhun	No
Kacang tangkal atawa turunan maranéhanana	No	Sumuhun	No
Kécap atawa turunan kécap	No	Sumuhun	No
Gandum atawa turunan gandum	No	Sumuhun	No