Ko te raihi pango he raihi witi katoa me te tae papura pouri e whakatauhia ana e tona taumata teitei o te antioxidants.
He wahanga o te momo e kiia nei ko “Oryza sativa” a e whakaponohia ana i ahu mai i Hapani i mua i te horapa ki Haina o mua, ka noho hei “Raihi Rahui,” e waatea ana ki te hunga kei te Kooti Imperial Hainamana anake.
I te mea kaore i te parahia te raihi pango i te huarahi ki a koe, ka mau tonu ona kohuke me nga huaora, tae atu ki te Huaora E, nga taumata teitei o te muka, me te 9.9g o te pūmua mo ia 100g te kai, teitei ake i te maha atu o nga raihi me nga karepe.
I Itari me Haina, kua whakanuia te raihi pango mo tona hononga ki te hauora me te oranga.
Kei te kaha ake te aro o te hunga kai o te ao ki tenei witi hou, ka puta tona tae pango mai i te maha o nga antioxidants.
I mohio koe ko enei ano nga antioxidants e hanga ana te aubergines ki te papura me te puru puru?
Mena kua kite koe i te raihi pango i roto i nga tohutao tino rongonui i enei ra, me te whakaaro kei te ngaro koe, kaua e manukanuka… Anei nga mea katoa e hiahia ana koe ki te mohio mo te take e tika ai te raihi pango ki te waahi tuatahi i roto i o tohutaka me o ra- kai o tenei ra.
I roto i tenei tuhinga, ka whakamaramahia he aha te raihi pango, me nga painga e pa ana ki te hauora. Ka wawahia e matou te ahua o te kai o te peihana, ka tohutohu ma wai e karo, me pehea te tunu raihi pango.
He aha te raihi pango?
Ko te raihi pango he momo raihi mohoao me te papura hohonu, tata te pango, te tae, na te nui o te ihirangi antioxidant.
He maha nga wa ka mahia nga kai reka mai i te raihi pango i te Tonga ki te Rawhiti o Ahia, na te mea he maaka, he piri, he reka ake te reka i te nuinga o nga momo raihi.
11 nga painga o te raihi pango
Ko te raihi pango e hono ana ki te tini o nga painga hauora, tae atu ki:
- Nga taonga antioxidant
Ko te raihi pango he nui ake nga antioxidants i era atu raihi.
Ka tiakina e nga antioxidants to tinana mai i nga hua kino o te koroheketanga, penei i nga mate e pa ana ki te tau, ma te whakaiti i te ahotea oxidative.
Ka kitea nga antioxidants i roto i nga momo nati, hua, me nga huawhenua - me te mea, e ono etahi atu kai e nui ana te antioxidants ka hiahia pea koe ki te kawe mai ki to kiohini.
Kua rite mo te putaiao kei muri? Ana, ko te paparanga o waho o te raihi, e kiia nei ko te parani me te takere, kua whakakiia ki te antioxidant e kiia nei ko "anthocyanin", he antioxidant e - ka kite koe - ka awhina koe ki te pupuri i to hauora i roto i nga huarahi maha.
- Pai ake te hauora ngakau
Ko nga kai e whai kiko ana ki te nui o te anthocyanin, penei i te raihi pango, he mea hono ki te iti ake o nga mate o te mate ngakau na te mea ka awhina ratou ki te whakaheke i te cholesterol.
- Ka whakatairanga i te mahi roro hauora
Ko nga taumata tiketike o te antioxidant-anthocyanin e whakaponohia ana ka tautoko i te mahi roro hauora me te whakaheke i te mumura, e pa ana ki te kaha o te anthocyanin ki te pehi i nga tohu o te mumura i nga waahi ka puta.14
- Ka tautoko i te mate taimaha
I te mea he witi katoa te raihi pango, he nui te muka i roto i tana parani (papa o waho).
Ko te tikanga he roa ake te hukahuka o roto o ia witi ka kuhu ki te tinana, ka awhina i a koe ki te pupuri i to taumata huka me te whakaiti i te hiakai.
I te mea he nui te muka o te muka ka pupuri koe i te ki tonu me te kaha mo te wa roa, ka iti ake to whakamatautau ki te paramanawa puta noa i te ra, na reira ka tautoko koe i te kai hauora me te whakaheke taumaha.
- He pai ake te hauora kanohi
Kei roto i te raihi pango he karotenoid kaha e tiaki ana i te hauora o te kanohi ma te whakamarumaru i te rama kikorangi kino me te awhina ki te whakaiti i te mate o te matapo-a-tau.
- Ki tonu i te muka
He nui te muka o te raihi pango, me te 3.7 karamu o te muka mo ia 100 karamu o te raihi pango, he huarahi ngawari ki a koe ki te kai i te 7.4% o to kai muka o ia ra i te kai kotahi.
He kaha nga taunakitanga ka taea e nga kai me nga taumata teitei o te muka te awhina i te nakunaku, te aukati i te paopao, me te whai hononga ki te aukati i nga mate ngakau.
- Nga taumata teitei o te pūmua
I a koe e rapu ana ki te hanga uaua, ki te whakaheke taumaha ranei, ko te mea tuatahi ka tonohia kia whakaitihia ko to kai warowaiha.
Ko te mea ko nga kai he nui te warowaiha e kiia ana he iti te pūmua, ahakoa he mea nui nga mea e rua ki te pupuri i te kai hauora.
Ehara i te pera i konei. Kei roto i te raihi pango tetahi o nga taumata teitei o te pūmua i roto i nga kakano katoa, me te 9.9g o te pūmua i roto i te 100g o te raihi pango, ka whakatauritea ki te 3.5g o te pūmua i roto i te hokomaha toharite raihi witi roa waitohu ake.
- He nui te huaora E
I te mea ka ngaro te maha o nga matūkai o te raihi parakore i te mea ka ngaro to ratou paparanga o waho i a ratou e haere ana ki nga whata hokomaha, ko nga kakano katoa penei i te raihi pango ka mau tonu o ratou kohuke, muka, antioxidants, me nga huaora.
Ko tetahi o aua huaora ko te Huaora E, e tautoko ana i te hauora o ou kanohi, kiri, me te punaha mate.
Me pehea te whakamahi i te raihi pango?
Ka taea e koe te whakamahi raihi pango hei rereke ki te raihi ma.
Me korero koe ki tetahi rata whai mana i mua i te tango i te raihi pango i roto i nga moni nui, i etahi atu taapiri otaota ranei. Kaua e whakamutua, e whakakapi ranei i te maimoatanga haere tonu o nga rongoa hou me te whakarite ayurvedic/maakau me te kore korero ki te taote whai mana.
Te wa tuku: Sep-26-2023
