sorbate potasium fìor-ghlan
Ro-ràdh toraidh
Is e potasium sorbate an salann potaisium aig searbhag sorbic, foirmle ceimigeach CH3CH = CH−CH = CH -CO2K. Is e salann geal a th’ ann a tha gu math solubhail ann an uisge (58.2% aig 20 °C). Tha e air a chleachdadh sa mhòr-chuid mar stuth-gleidhidh bìdh (E àireamh 202). Tha potasium sorbate èifeachdach ann an grunn thagraidhean a’ toirt a-steach biadh, fìon, agus toraidhean cùram pearsanta. Fhad ‘s a tha searbhag sorbic a’ nochdadh gu nàdarra ann an cuid de dearcan, tha cha mhòr a h-uile toradh san t-saoghal de dh ’aigéad sorbic, às a bheil potasium sorbate a’ tighinn, air a dhèanamh gu synthetigeach.
ANAILEAN BASIC
| Nithean | Sònrachadh | Toradh |
| Coltas | White Granular no Pùdar | Granular geal |
| Aithneachadh | Gèilleadh | Gèilleadh |
| Assay | 98.0-101.0% | 100.83% |
| Alkalinity (mar K2CO3) | ≤ 1.0% | |
| Acidity (mar searbhag sorbic) | ≤ 1.0% | |
| Aldehyde (mar formaldehyde) | ≤ 0.1% | |
| Luaidhe (Pb) | ≤ 2 mg / kg | |
| Meatailtean Trom (mar Pb) | ≤ 10 mg / kg | |
| Mercury (Hg) | ≤ 1 mg / kg | |
| Arsenic (mar a tha) | ≤ 3 mg / kg | |
| Call air tiormachadh | ≤ 1.0% | 0.12% |
Iarrtas
- 1.It air a chleachdadh airson iogart, càise, fìon, dips, picil, feòil tioram, deochan bog, bathar bèicearachd, reòiteag
- Tha potasium sorbate air a chleachdadh mar ghleidheadair ann an grunn bhiadhan, leis gu bheil na feartan anti-microbial aige a ’cur stad air fàs agus sgaoileadh bacteria cronail agus molltaichean. Tha e air a chleachdadh ann an càise, bathar bèicearachd, syrups agus subhaichean. Tha e cuideachd air a chleachdadh mar ghleidheadair airson biadhan le dìth uisgeachadh mar mheasan silidh agus tiormaichte, leis nach eil e a’ fàgail blasad. Bidh cleachdadh potasium sorbate ag àrdachadh beatha sgeilp biadhan, agus mar sin tha mòran de stuthan daithead cuideachd a’ toirt a-steach e. Tha e air a chleachdadh gu bitheanta ann an cinneasachadh fìona oir tha e a’ cur stad air a’ ghiosta bho bhith a’ cumail a’ goid anns na botail.”
- 2.It air a chleachdadh airson Glèidhidh Bidhe: Tha potasium sorbate air a chleachdadh gu sònraichte ann am biadhan a tha air an stòradh aig teòthachd an t-seòmair no a tha ro-chòcaireachd, leithid measan agus glasraich à tiona, iasg à tiona, feòil tiormaichte, agus milseagan. Tha e cuideachd air a chleachdadh gu cumanta ann am biadh a tha buailteach a bhith a 'fàs molltair, leithid stuthan bainne leithid càise, iogart, agus reòiteag. Bidh mòran bhiadhan nach eil ùr an urra ri potasium sorbate agus stuthan-gleidhidh eile gus an cumail bho bhith a’ milleadh. San fharsaingeachd, tha potasium sorbate ann am biadh gu math cumanta.
- 3.It air a chleachdadh airson Winemaking: Tha potasium sorbate cuideachd air a chleachdadh gu cumanta ann an dèanamh fìon, gus casg a chuir air fìon bho bhith a’ call a bhlas. Às aonais stuth-gleidhidh, leanadh am pròiseas coipeadh ann am fìon agus bheireadh e am blas atharrachadh. Bidh deochan bog, sùgh, agus sodas cuideachd gu tric a 'cleachdadh potasium sorbate mar ghleidheadair.
- 4.It air a chleachdadh airson Beauty Products: Ged a tha an ceimigeach cumanta ann am biadh, tha iomadh feum eile potassium sorbate. Tha mòran de thoraidhean bòidhchead cuideachd dualtach fàs a chumadh agus an stuth-gleidhidh a chleachdadh gus beatha stuthan cùram craiceann is fuilt a leudachadh. Tha e glè choltach gu bheil potasium sorbate anns an t-seampù agad, spraeadh fuilt, no uachdar craiceann.
Aithris Gmo
Tha sinn le seo a’ cur an cèill, cho fad ‘s as aithne dhuinn, nach deach an toradh seo a thoirt a-mach à no le stuth planntrais GMO.
Aithris tàthchuid
Roghainn Aithris #1: Tàthchuid Singilte Pure
Chan eil an tàthchuid singilte 100% seo a’ toirt a-steach no a’ cleachdadh stuthan cur-ris, stuthan-gleidhidh, luchd-giùlan agus / no taic giollachd anns a’ phròiseas saothrachaidh aige.
Roghainn Aithris #2: Ioma Tàthchuid
Feumaidh iad a bhith a’ toirt a-steach a h-uile / fo-thàthchuid a bharrachd a tha sa phròiseas saothrachaidh agus / no air a chleachdadh sa phròiseas saothrachaidh aige.
Aithris gun gluten
Tha sinn le seo a’ cur an cèill, cho fad ‘s as aithne dhuinn, gu bheil an toradh seo saor bho ghluten agus nach deach a dhèanamh le grìtheidean sam bith anns a bheil gluten.
(Chan eil)/ (Tse) Aithris
Tha sinn le seo a’ dearbhadh, cho fad ‘s as aithne dhuinn, gu bheil an toradh seo saor bho BSE/TSE.
Aithris gun chron
Tha sinn le seo a’ cur an cèill, cho fad ‘s as aithne dhuinn, nach deach an toradh seo a dhearbhadh air beathaichean.
Aithris Kosher
Tha sinn le seo a’ dearbhadh gu bheil an toradh seo air a dhearbhadh a rèir inbhean Kosher.
Aithris Vegan
Tha sinn le seo a’ dearbhadh gu bheil an toradh seo air a dhearbhadh a rèir inbhean Vegan.
Fiosrachadh mu alergenan bìdh
| ALLERGENS | LAOIDH | GNIOMHARA | COMHRADH GHAIDHEALACH |
| Derivatives bainne no bainne | Chan eil | Tha | Chan eil |
| Derivatives ugh no ugh | Chan eil | Tha | Chan eil |
| Iasg no derivatives iasg | Chan eil | Tha | Chan eil |
| Maorach, maorach, mollusks & na toraidhean aca | Chan eil | Tha | Chan eil |
| Peanuts no derivatives peanuts | Chan eil | Tha | Chan eil |
| Cnothan craoibhe no na toraidhean aca | Chan eil | Tha | Chan eil |
| Derivatives soy no soy | Chan eil | Tha | Chan eil |
| Derivatives cruithneachd no cruithneachd | Chan eil | Tha | Chan eil |
Trans Saill
Chan eil geir sam bith anns an toradh seo.
