sorbat tal-potassju ta 'purità għolja
Introduzzjoni tal-prodott
Sorbat tal-potassju huwa l-melħ tal-potassju ta 'aċidu sorbiku, formula kimika CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. Huwa melħ abjad li jinħall ħafna fl-ilma (58.2% f'20 °C). Jintuża primarjament bħala preservattiv tal-ikel (numru E 202). Is-sorbat tal-potassju huwa effettiv f'varjetà ta 'applikazzjonijiet inklużi ikel, inbid, u prodotti għall-kura personali. Filwaqt li l-aċidu sorbiku qed iseħħ b'mod naturali f'xi berries, prattikament il-produzzjoni kollha tad-dinja ta 'aċidu sorbiku, li minnu huwa derivat is-sorbat tal-potassju, hija mmanifatturata b'mod sintetiku.
ANALIŻI BAŻIKA
| Oġġetti | Speċifikazzjoni | Riżultat |
| Dehra | Abjad Granulari jew Trab | Abjad Granulari |
| Identifikazzjoni | Konformi | Jikkonforma |
| Assaġġ | 98.0-101.0% | 100.83% |
| Alkalinità (bħala K2CO3) | ≤ 1.0% | |
| Aċidità (bħala Aċidu Sorbiku) | ≤ 1.0% | |
| Aldehyde (bħala Formaldehyde) | ≤ 0.1% | |
| Ċomb (Pb) | ≤ 2 mg/kg | |
| Metalli tqal (bħala Pb) | ≤ 10 mg/kg | |
| Merkurju (Hg) | ≤ 1 mg/kg | |
| Arseniku (bħala As) | ≤ 3 mg/kg | |
| Telf fuq Tnixxif | ≤ 1.0% | 0.12% |
Applikazzjoni
- 1.Huwa użat għal Jogurt, Ġobon, Inbid, Dips, Pickles, Laħam imnixxef, Soft drinks, Oġġetti moħmija, Ġelat
- Is-sorbat tal-potassju jintuża bħala preservattiv f'numru ta 'ikel, peress li l-proprjetajiet anti-mikrobiċi tiegħu jwaqqfu t-tkabbir u t-tixrid ta' batterji u forom ta 'ħsara. Jintuża fil-ġobon, prodotti moħmija, ġuleppi u ġamm. Jintuża wkoll bħala preservattiv għal ikel deidrat bħal frott jerky u niexef, peress li ma jħallix togħma ta' wara. L-użu tas-sorbat tal-potassju jżid il-ħajja fuq l-ixkaffa tal-ikel, għalhekk ħafna supplimenti tad-dieta jinkluduh ukoll. Huwa komunement użat fil-produzzjoni tal-inbid għaliex iwaqqaf il-ħmira milli tkompli tiffermenta fil-fliexken."
- 2.Huwa użat għall-Preservattiv tal-Ikel: Is-sorbat tal-potassju jintuża partikolarment f'ikel li jinħażen f'temperatura tal-kamra jew li huwa msajjar minn qabel, bħal frott u ħxejjex fil-laned, ħut fil-laned, laħam imnixxef, u deżerti. Huwa wkoll komunement użat fl-ikel li huwa suxxettibbli għat-tkabbir tal-moffa, bħal prodotti tal-ħalib bħall-ġobon, jogurt u ġelat. Ħafna ikel li mhuwiex frisk jiddependu fuq sorbat tal-potassju u preservattivi oħra biex iżommu milli jħassru. B'mod ġenerali, sorbat tal-potassju fl-ikel huwa komuni ħafna.
- 3.Huwa użat għall-produzzjoni ta 'l-inbid: is-sorbat tal-potassju jintuża wkoll komunement fil-produzzjoni ta' l-inbid, biex jipprevjeni li l-inbid jitlef it-togħma tiegħu. Mingħajr preservattiv, il-proċess ta 'fermentazzjoni fl-inbid ikompli u jikkawża t-togħma tinbidel. Soft drinks, meraq, u sodas spiss ukoll jużaw sorbat tal-potassju bħala preservattiv.
- 4.Huwa użat għall-Prodotti tas-Sbuħija: Filwaqt li l-kimika hija komuni fl-ikel, hemm ħafna użi oħra tas-sorbat tal-potassju. Ħafna prodotti tas-sbuħija huma wkoll suxxettibbli għat-tkabbir tal-moffa u jużaw il-preservattiv biex jestendu l-ħajja tal-prodotti tal-ġilda u tal-kura tax-xagħar. Huwa probabbli ħafna li x-shampoo, l-isprej tax-xagħar jew il-krema tal-ġilda tiegħek ikun fihom sorbat tal-potassju.
Dikjarazzjoni Gmo
Aħna hawnhekk niddikjaraw li, sa fejn nafu, dan il-prodott ma kienx prodott minn jew b'materjal tal-pjanti GMO.
Dikjarazzjoni tal-ingredjenti
Dikjarazzjoni Għażla #1: Ingredjent Uniku Pur
Dan l-ingredjent wieħed 100% ma fihx jew juża l-ebda addittivi, preservattivi, trasportaturi u/jew għajnuniet għall-ipproċessar fil-proċess tal-manifattura tiegħu.
Dikjarazzjoni Għażla #2: Ingredjenti Multipli
Għandu jinkludi kull/kwalunkwe subingredjenti addizzjonali li jinsabu fi u/jew użati fil-proċess tal-manifattura tiegħu.
Dikjarazzjoni ħielsa mill-glutina
Aħna hawnhekk niddikjaraw li, sa fejn nafu, dan il-prodott huwa ħieles mill-glutina u ma ġie manifatturat bl-ebda ingredjent li fih il-glutina.
(Mhux)/ (Tse) Dikjarazzjoni
Aħna hawnhekk nikkonfermaw li, sa fejn nafu, dan il-prodott huwa ħieles mill-BSE/TSE.
Dikjarazzjoni ħielsa mill-moħqrija
Aħna hawnhekk niddikjaraw li, sa fejn nafu, dan il-prodott ma ġiex ittestjat fuq l-annimali.
Dikjarazzjoni Kosher
Aħna hawnhekk nikkonfermaw li dan il-prodott ġie ċċertifikat għall-istandards Kosher.
Dikjarazzjoni Vegan
Aħna hawnhekk nikkonfermaw li dan il-prodott ġie ċċertifikat għal standards Vegan.
Informazzjoni dwar l-Allerġeni tal-Ikel
| Allerġeni | PREŻENZA | ASSENZA | KUMMENT TAL-PROĊESS |
| Ħalib jew derivattivi tal-ħalib | Nru | Iva | Nru |
| Bajd jew derivattivi tal-bajd | Nru | Iva | Nru |
| Ħut jew derivattivi tal-ħut | Nru | Iva | Nru |
| Molluski, krustaċji, molluski u d-derivattivi tagħhom | Nru | Iva | Nru |
| Karawett jew derivattivi tal-karawett | Nru | Iva | Nru |
| Ġewż tas-siġar jew id-derivattivi tagħhom | Nru | Iva | Nru |
| Sojja jew derivattivi tas-sojja | Nru | Iva | Nru |
| Qamħ jew derivattivi tal-qamħ | Nru | Iva | Nru |
Xaħam Trans
Dan il-prodott ma fih l-ebda xaħam trans.
