Saffron Extract poeder fan hege kwaliteit
Koarte Beskriuwing
Saffloer (Carthamus tinctorius L.) is in tige fertakke, krûdachtige, distel-achtige jiertal. It wurdt kommersjeel kultivearre foar plantaardige oalje wûn út 'e sied. Safflower Yellow is in natuerlik fiedingspigment dat wurdt wûn út it blomblêd fan Carthamus Tinctoria L. troch it proses fan ekstrahearje, filtrearjen, suverjen, konsintrearjen, sterilisearjen, spuiten en drogen. De wichtichste kleurstof is carthamine.
Produkt Beskriuwing
Sineeske namme:crocin, saffraan ekstrakt, saffraan ekstrakt
Ingelske namme:Crocin
Sineeske alias:gardenia pigment, crocetin, α-crocetin, saffraan pigment
CAS nûmer:42553-65-1
Molekulêre formule:C44H64O24
Molekulêre gewicht:976.96
EINECS nûmer:255-881-6
Boarne:Iridaceae saffraan en stigma's fan oare planten yn deselde skaai.
Eigenskippen:Reade kristalline poeder, in bytsje geur, rimpelpunt 180 ° C, maklik oplosber yn wetter yn in transparant giele oplossing, oplosber yn ethanol en propylene glycol, ûnoplosber yn oalje. Oranje-read fyn poeder, 100% oer 80 mesh.
Fysike kontrôle
| Identifikaasje: | Posityf |
| Rook: | Karakteristyk |
| Smaak: | Karakteristyk |
| Sieve analyze: | NLT 95% Pass 80 mesh |
Gemyske kontrôle
| Arseen (As) | NMT 1 ppm |
| Kadmium (Cd) | NMT 1 ppm |
| Lead (Pb) | NMT 3 ppm |
| Merkurius (Hg) | NMT 0.1ppm |
| Heavy Metals | NMT 10ppm |
| Fosfaat organyske stoffen | NMT 1 ppm |
| Pestiziden Residuen | NMT 1 ppm |
Mikroorganisme kontrôle
| Totale Plate Count | 1000 cfu/g Max |
| P.aeruginosa | Ôfwêzich |
| S. aureus | Ôfwêzich |
| Salmonella | Ôfwêzich |
| Gist & Schimmel | 100 cfu/g Max |
| E. Coli | Negatyf |
| Staphylococcus | Negatyf |
| Aflatoxinen | NMT 0.2ppb |
Gmo ferklearring
Wy ferklearje hjirby dat, nei it bêste fan ús kennis, dit produkt net makke is fan of mei GGO-plantmateriaal.
By produkten en ûnreinheden ferklearring
- Wy ferklearje hjirby dat, nei it bêste fan ús kennis, dit produkt net befettet en net makke is mei ien fan 'e folgjende stoffen:
- Parabens
- Ftalaten
- Flechtige organyske ferbiningen (VOC)
- Oplosmiddels en oerbliuwende oplosmiddels
Glutenfrije ferklearring
Wy ferklearje hjirby dat, nei it bêste fan ús kennis, dit produkt glutenfrij is en net makke is mei alle yngrediïnten dy't gluten befetsje.
(Net)/ (Tse) Ferklearring
Wy befêstigje hjirby dat, nei it bêste fan ús kennis, dit produkt frij is fan BSE/TSE.
Wreedheid-frije ferklearring
Wy ferklearje hjirby dat, nei it bêste fan ús kennis, dit produkt net is testen op bisten.
Kosher útspraak
Wy befêstigje hjirby dat dit produkt is sertifisearre neffens Kosher noarmen.
Vegan Statement
Wy befêstigje hjirby dat dit produkt is sertifisearre neffens Vegan-noarmen.
Food Allergen Ynformaasje
| Komponint | Oanwêzich yn it produkt |
| Peanuts (en/of derivaten), bgl. proteïne-oalje | Nee |
| Beamnuten (en/of derivaten) | Nee |
| Sied (moarn, sesam) (en/of derivaten) | Nee |
| Tarwe, gerst, rogge, oat, spelt, kamut of har hybriden | Nee |
| Gluten | Nee |
| Sojabeanen (en/of derivaten) | Nee |
| Dairy (ynklusyf laktose) of aaien | Nee |
| Fisk of harren produkten | Nee |
| Shellfish of harren produkten | Nee |
| Selderij (en/of derivaten) | Nee |
| Lupine (en/of derivaten) | Nee |
| Sulfiten (en derivaten) (tafoege of > 10 ppm) | Nee |











