उच्च दर्जाचे केशर अर्क पावडर
लहान वर्णन
करडई (कार्थॅमस टिंक्टोरियस एल.) हे अत्यंत फांद्यायुक्त, वनौषधीयुक्त, काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक लहान झाड सारखे वार्षिक आहे. बियाण्यांपासून काढलेल्या वनस्पती तेलासाठी त्याची व्यावसायिक लागवड केली जाते. सॅफ्लॉवर यलो हे एक नैसर्गिक अन्न रंगद्रव्य आहे जे कार्थॅमस टिंक्टोरिया एल. च्या पाकळ्यामधून काढले जाते, ते काढणे, गाळणे, शुद्ध करणे, एकाग्र करणे, निर्जंतुक करणे, फवारणी करणे आणि कोरडे करणे. मुख्य रंगीत घटक म्हणजे कार्थामाइन.
उत्पादन वर्णन
चीनी नाव:क्रोसिन, केशर अर्क, केशर अर्क
इंग्रजी नाव:क्रोसिन
चीनी उपनाव:गार्डनिया रंगद्रव्य, क्रोसेटिन, α-क्रोसेटिन, केशर रंगद्रव्य
CAS क्रमांक:४२५५३-६५-१
आण्विक सूत्र:C44H64O24
आण्विक वजन:९७६.९६
EINECS क्रमांक:२५५-८८१-६
स्रोत:Iridaceae केशर आणि त्याच वंशातील इतर वनस्पतींचे कलंक.
गुणधर्म:लाल स्फटिक पावडर, किंचित गंध, वितळण्याचा बिंदू 180°C, पारदर्शक पिवळ्या द्रावणात पाण्यात सहज विरघळणारा, इथेनॉल आणि प्रोपीलीन ग्लायकोलमध्ये विरघळणारा, तेलात विरघळणारा. केशरी-लाल बारीक पावडर, 80 पेक्षा जास्त जाळी 100%.
शारीरिक नियंत्रण
| ओळख: | सकारात्मक |
| गंध: | वैशिष्ट्यपूर्ण |
| चव: | वैशिष्ट्यपूर्ण |
| चाळणी विश्लेषण: | NLT 95% पास 80 जाळी |
रासायनिक नियंत्रण
| आर्सेनिक (म्हणून) | NMT 1ppm |
| कॅडमियम (सीडी) | NMT 1ppm |
| शिसे (Pb) | NMT 3ppm |
| पारा(Hg) | NMT 0.1ppm |
| जड धातू | NMT 10ppm |
| फॉस्फेट ऑर्गेनिक्स | NMT 1ppm |
| कीटकनाशकांचे अवशेष | NMT 1ppm |
सूक्ष्मजीव नियंत्रण
| एकूण प्लेट संख्या | 1000cfu/g कमाल |
| P.aeruginosa | अनुपस्थित |
| एस. ऑरियस | अनुपस्थित |
| साल्मोनेला | अनुपस्थित |
| यीस्ट आणि मोल्ड | 100cfu/g कमाल |
| ई.कोली | नकारात्मक |
| स्टॅफिलोकोकस | नकारात्मक |
| Aflatoxins | NMT 0.2ppb |
Gmo विधान
आम्ही याद्वारे घोषित करतो की, आमच्या माहितीनुसार, हे उत्पादन GMO प्लांट मटेरिअलमधून किंवा त्याद्वारे तयार केलेले नाही.
उत्पादने आणि अशुद्धता विधानानुसार
- आम्ही याद्वारे घोषित करतो की, आमच्या सर्वोत्तम माहितीनुसार, या उत्पादनात खालीलपैकी कोणतेही पदार्थ समाविष्ट नाहीत आणि ते तयार केलेले नाही:
- पॅराबेन्स
- Phthalates
- अस्थिर सेंद्रिय संयुगे (VOC)
- सॉल्व्हेंट्स आणि अवशिष्ट सॉल्व्हेंट्स
ग्लूटेन मुक्त विधान
आम्ही याद्वारे घोषित करतो की, आमच्या माहितीनुसार, हे उत्पादन ग्लूटेन-मुक्त आहे आणि ग्लूटेन असलेल्या कोणत्याही घटकांसह तयार केलेले नाही.
(नाही)/ (त्से) विधान
आम्ही याद्वारे पुष्टी करतो की, आमच्या सर्वोत्तम माहितीनुसार, हे उत्पादन बीएसई/टीएसई मोफत आहे.
क्रूरता मुक्त विधान
आम्ही याद्वारे घोषित करतो की, आमच्या माहितीनुसार, या उत्पादनाची प्राण्यांवर चाचणी केली गेली नाही.
कोशर विधान
आम्ही याद्वारे पुष्टी करतो की हे उत्पादन कोशर मानकांनुसार प्रमाणित केले गेले आहे.
शाकाहारी विधान
आम्ही याद्वारे पुष्टी करतो की हे उत्पादन शाकाहारी मानकांना प्रमाणित केले गेले आहे.
अन्न ऍलर्जीन माहिती
| घटक | उत्पादनात सादर करा |
| शेंगदाणे (आणि/किंवा डेरिव्हेटिव्ह्ज), उदा., प्रथिने तेल | नाही |
| ट्री नट्स (आणि/किंवा डेरिव्हेटिव्ह) | नाही |
| बिया (मोहरी, तीळ) (आणि/किंवा डेरिव्हेटिव्ह) | नाही |
| गहू, बार्ली, राई, ओट्स, स्पेल, कामुत किंवा त्यांचे संकर | नाही |
| ग्लूटेन | नाही |
| सोयाबीन (आणि/किंवा डेरिव्हेटिव्ह) | नाही |
| दुग्धजन्य पदार्थ (लैक्टोजसह) किंवा अंडी | नाही |
| मासे किंवा त्यांची उत्पादने | नाही |
| शेलफिश किंवा त्यांची उत्पादने | नाही |
| सेलेरी (आणि/किंवा डेरिव्हेटिव्ह) | नाही |
| ल्युपिन (आणि/किंवा डेरिव्हेटिव्ह्ज) | नाही |
| सल्फाइट्स (आणि डेरिव्हेटिव्ह्ज) (जोडले किंवा > 10 पीपीएम) | नाही |











