ผงสารสกัดจากหญ้าฝรั่นคุณภาพสูง
คำอธิบายสั้น ๆ
ดอกคำฝอย (Carthamus tinctorius L.) เป็นไม้ล้มลุกที่แตกแขนงสูงทุกปี มีการปลูกเชิงพาณิชย์สำหรับน้ำมันพืชที่สกัดจากเมล็ด ดอกคำฝอยเหลืองเป็นเม็ดสีอาหารธรรมชาติที่สกัดจากกลีบของ Carthamus Tinctoria L. โดยกระบวนการสกัด กรอง ทำให้บริสุทธิ์ ทำให้เข้มข้น ฆ่าเชื้อ พ่นและทำให้แห้ง ส่วนผสมสีหลักคือคาร์ทามีน
รายละเอียดสินค้า
ชื่อภาษาจีน:crocin, สารสกัดจากหญ้าฝรั่น, สารสกัดจากหญ้าฝรั่น
ชื่อภาษาอังกฤษ:โครซิน
นามแฝงภาษาจีน:เม็ดสีพุด, โครเซติน, α-โครเซติน, เม็ดสีหญ้าฝรั่น
หมายเลข CAS:42553-65-1
สูตรโมเลกุล:C44H64O24
น้ำหนักโมเลกุล:976.96
หมายเลข EINECS:255-881-6
แหล่งที่มา:หญ้าฝรั่น Iridaceae และมลทินของพืชอื่นในสกุลเดียวกัน
คุณสมบัติ:ผงผลึกสีแดง มีกลิ่นเล็กน้อย จุดหลอมเหลว 180°C ละลายได้ง่ายในน้ำเป็นสารละลายสีเหลืองใส ละลายได้ในเอทานอลและโพรพิลีนไกลคอล ไม่ละลายในน้ำมัน ผงละเอียดสีส้มแดง 100% มากกว่า 80 mesh
การควบคุมทางกายภาพ
| บัตรประจำตัว: | เชิงบวก |
| กลิ่น: | ลักษณะเฉพาะ |
| รสชาติ: | ลักษณะเฉพาะ |
| การวิเคราะห์ตะแกรง: | NLT 95% ผ่าน 80 เมช |
การควบคุมสารเคมี
| สารหนู (As) | NMT 1ppm |
| แคดเมียม(ซีดี) | NMT 1ppm |
| ตะกั่ว (Pb) | NMT 3ppm |
| ปรอท(ปรอท) | NMT 0.1ppm |
| โลหะหนัก | NMT 10ppm |
| สารอินทรีย์ฟอสเฟต | NMT 1ppm |
| ยาฆ่าแมลงตกค้าง | NMT 1ppm |
การควบคุมจุลินทรีย์
| จำนวนจานทั้งหมด | สูงสุด 1,000cfu/g |
| P.aeruginosa | ไม่มา |
| เอส ออเรียส | ไม่มา |
| ซัลโมเนลลา | ไม่มา |
| ยีสต์และรา | สูงสุด 100cfu/g |
| อีโคไล | เชิงลบ |
| สแตฟิโลคอคคัส | เชิงลบ |
| อะฟลาทอกซิน | NMT 0.2ppb |
แถลงการณ์จีเอ็มโอ
เราขอประกาศในที่นี้ตามความรู้ของเรา ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้ผลิตจากหรือใช้วัสดุจากพืชจีเอ็มโอ
ตามคำชี้แจงผลิตภัณฑ์และสิ่งสกปรก
- เราขอประกาศในที่นี้ตามความรู้ของเรา ผลิตภัณฑ์นี้ไม่มีและไม่ได้ผลิตขึ้นด้วยสารใดๆ ต่อไปนี้:
- พาราเบน
- พทาเลท
- สารประกอบอินทรีย์ระเหยง่าย (VOC)
- ตัวทำละลายและตัวทำละลายตกค้าง
ข้อความปลอดกลูเตน
เราขอประกาศในที่นี้ตามความรู้ของเราว่าผลิตภัณฑ์นี้ปราศจากกลูเตนและไม่ได้ผลิตขึ้นโดยใช้ส่วนผสมใดๆ ที่มีกลูเตน
(ไม่ใช่)/ (Tse) คำชี้แจง
เราขอยืนยันว่า ตามความรู้ของเรา ผลิตภัณฑ์นี้ปราศจาก BSE/TSE
คำกล่าวที่ปราศจากความโหดร้าย
เราขอประกาศ ณ ที่นี้ตามความรู้ของเรา ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้รับการทดสอบกับสัตว์
คำสั่งโคเชอร์
เราขอยืนยันว่าผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการรับรองตามมาตรฐานโคเชอร์
คำชี้แจงมังสวิรัติ
เราขอยืนยันว่าผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการรับรองมาตรฐานมังสวิรัติ
ข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร
| ส่วนประกอบ | มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ |
| ถั่วลิสง (และ/หรืออนุพันธ์) เช่น น้ำมันโปรตีน | เลขที่ |
| ถั่วเปลือกแข็ง (และ/หรืออนุพันธ์) | เลขที่ |
| เมล็ดพืช (มัสตาร์ด งา) (และ/หรืออนุพันธ์) | เลขที่ |
| ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวไรย์ ข้าวโอ๊ต สะกด Kamut หรือลูกผสม | เลขที่ |
| ตัง | เลขที่ |
| ถั่วเหลือง (และ/หรืออนุพันธ์) | เลขที่ |
| ผลิตภัณฑ์นม (รวมถึงแลคโตส) หรือไข่ | เลขที่ |
| ปลาหรือผลิตภัณฑ์ของพวกเขา | เลขที่ |
| หอยหรือผลิตภัณฑ์ของพวกเขา | เลขที่ |
| คื่นฉ่าย (และ/หรืออนุพันธ์) | เลขที่ |
| ลูปิน (และ/หรืออนุพันธ์) | เลขที่ |
| ซัลไฟต์ (และอนุพันธ์) (เพิ่มหรือ > 10 ppm) | เลขที่ |
