ما هو كيرسيتين؟

تظهر الأبحاث أن للكيرسيتين العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:

• صحة القلب

ثبت أن كيرسيتين يدعم نظام القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض ضغط الدم والكوليسترول واسترخاء الأوعية الدموية. نظرًا لأن انخفاض تدفق الدم يمكن أن يسبب ضعف الانتصاب، فإن مركبات الفلافونويد مثل كيرسيتين يمكن أن تحسن أيضًا الصحة الجنسية للرجال.

• صحة الدماغ

تحسين الدورة الدموية يحسن صحة الدماغ كذلك. لكن الكيرسيتين يمكن أن يحمي الدماغ بطرق أخرى أيضًا. قد يقلل الالتهاب ويحمي خلايا الدماغ من السموم. يمكن أن تقلل قوته المضادة للأكسدة من خطر الإصابة بمرض الزهايمر وغيره من الأمراض التنكسية في الدماغ.

• تأثيرات مضادة للسرطان

عندما تدمر الجذور الحرة خلايا الجسم، تتطور هذه الخلايا أحيانًا إلى سرطان. يقلل الكيرسيتين ومضادات الأكسدة الأخرى من خطر الإصابة بالسرطان عن طريق مكافحة الجذور الحرة. استهدفت بعض الدراسات الكيرسيتين بشكل خاص. وفي إحداها، أبطأ نمو الورم. وفي حالة أخرى، قلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة. أما الدراسة الثالثة فكانت دراسة مخبرية وجدت أن الكيرسيتين لديه القدرة على مهاجمة خلايا سرطان الدم.