Quercetinalandareen pigmentu bat da (flavonoide). Landare eta elikagai askotan aurkitzen da, hala nola ardo beltza, tipula, te berdea, sagarra eta baia.
Quercetinak efektu antioxidatzaileak eta antiinflamatorioak ditu, hantura murrizten lagun dezaketenak, minbizi-zelulak hiltzen, odoleko azukrea kontrolatzen eta bihotzeko gaixotasunak prebenitzen lagun dezakete.
Quercetina bihotzeko eta odol-hodien gaixotasunetarako eta minbizia prebenitzeko erabiltzen da gehien. Artritisa, maskuriko infekzioetarako eta diabeteserako ere erabiltzen da, baina ez dago erabilera horietako gehienak onartzen dituen froga zientifiko sendorik. Ez dago froga onik ere COVID-19rako querzetina erabiltzea onartzen duen.
Fruta eta barazkiek querzetina iturri onenak eskaintzen dituzte, Cederquist doktoreak dioenez.
"Uste da kerzetina-kontzentraziorik handiena barazkietan dagoela —batez ere tipula familiakoetan eta hosto berdeetan— eta sagarrak eta mahatsak bezalako azal jangarria duten fruituetan", dio.
Quercetina duten elikagaiak honako hauek dira:
- Zitrikoak
- Sagarrak
- Mahatsak
- Tipula
- Perrexila
- Salbia
- Sophora japonica.L
- Ahabiak
- Masustak
- Bestela
- Brokolia
- Oliba olioa
- Tea
- Ardo beltza
Aogubiok Quercetin hautsa eta kapsula hornitzen ditu.
Zergatik behar duzu Quercetina
Ikerketak erakusten du querzetinak osasunerako onura asko dituela, besteak beste:
- Bihotzeko Osasuna
Quercetinak sistema kardiobaskularra laguntzen duela frogatu da, odol-presioa eta kolesterola jaitsiz eta odol-hodiak erlaxatuz. Odol-fluxua murrizteak zutitzearen disfuntzioa sor dezakeenez, quercetina bezalako flavonoideek gizonezkoen sexu-osasuna ere hobe dezakete.
- Garunaren Osasuna
Zirkulazioa hobetzeak garunaren osasuna ere hobetzen du. Baina querzetinak beste modu batzuetan ere babes dezake garuna. Hantura murrizten du eta garuneko zelulak toxinaetatik babestu ditzake. Bere ahalmen antioxidatzaileak Alzheimer gaixotasuna eta garuneko beste gaixotasun endekapenezko batzuk izateko arriskua murriztu dezake.
- Minbiziaren aurkako efektuak
Erradikal askeek gorputzeko zelulak kaltetzen dituztenean, zelula horiek batzuetan minbizi bihurtzen dira. Quercetina eta beste antioxidatzaileek minbizia izateko arriskua murrizten dute erradikal askeen aurka borroka eginez. Ikerketa gutxi batzuek quercetina zuzendu dute bereziki. Batean, tumorearen hazkundea moteldu zuen. Beste batean, biriketako minbizia izateko arriskua murriztu zuen. Hirugarrena laborategiko ikerketa bat izan zen, zeinak aurkitu zuen querzetinak leuzemia-zelulak erasotzeko gaitasuna zuela.
Argitalpenaren ordua: 2023-04-13
