Κερσετίνηείναι φυτική χρωστική ουσία (φλαβονοειδές). Βρίσκεται σε πολλά φυτά και τρόφιμα, όπως το κόκκινο κρασί, τα κρεμμύδια, το πράσινο τσάι, τα μήλα και τα μούρα.
Η κερκετίνη έχει αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα που μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση του οιδήματος, να σκοτώσουν τα καρκινικά κύτταρα, να ελέγξουν το σάκχαρο στο αίμα και να βοηθήσουν στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων.
Η κερσετίνη χρησιμοποιείται πιο συχνά για παθήσεις της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων και για την πρόληψη του καρκίνου. Χρησιμοποιείται επίσης για την αρθρίτιδα, τις λοιμώξεις της ουροδόχου κύστης και τον διαβήτη, αλλά δεν υπάρχουν ισχυρά επιστημονικά στοιχεία που να υποστηρίζουν τις περισσότερες από αυτές τις χρήσεις. Δεν υπάρχουν επίσης καλά στοιχεία που να υποστηρίζουν τη χρήση κερκετίνης για τον COVID-19.
Τα φρούτα και τα λαχανικά προσφέρουν τις καλύτερες πηγές κερκετίνης, λέει ο Δρ Cederquist.
«Οι υψηλότερες συγκεντρώσεις κερσετίνης πιστεύεται ότι βρίσκονται στα λαχανικά - ειδικά σε αυτά της οικογένειας των κρεμμυδιών και στα φυλλώδη λαχανικά - και στα φρούτα με βρώσιμο δέρμα όπως τα μήλα και τα σταφύλια», λέει.
Τα τρόφιμα που περιέχουν κερσετίνη περιλαμβάνουν:
- Εσπεριδοειδή
- Μήλα
- σταφύλια
- κρεμμύδια
- Μαϊντανός
- Φασκόμηλο
- Sophora japonica.L
- Βακκίνια
- Βατόμουρα
- Αλλος
- Μπρόκολο
- Ελαιόλαδο
- Τσάι
- Ερυθρό κρασί
Η Aogubio παρέχει σκόνη και κάψουλα Quercetin.
Γιατί χρειάζεστε την Κερσετίνη
Η έρευνα δείχνει ότι η κερσετίνη έχει πολλά οφέλη για την υγεία, όπως:
- Υγεία Καρδιάς
Η κερσετίνη έχει αποδειχθεί ότι υποστηρίζει το καρδιαγγειακό σύστημα μειώνοντας την αρτηριακή πίεση και τη χοληστερόλη και χαλαρώνοντας τα αιμοφόρα αγγεία. Επειδή η μειωμένη ροή αίματος μπορεί να προκαλέσει στυτική δυσλειτουργία, τα φλαβονοειδή όπως η κερσετίνη μπορούν επίσης να βελτιώσουν τη σεξουαλική υγεία των ανδρών.
- Υγεία εγκεφάλου
Η βελτιωμένη κυκλοφορία βελτιώνει και την υγεία του εγκεφάλου. Αλλά η κερσετίνη μπορεί να προστατεύσει τον εγκέφαλο και με άλλους τρόπους. Μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή και να προστατεύσει τα εγκεφαλικά κύτταρα από τις τοξίνες. Οι αντιοξειδωτικές του δυνάμεις θα μπορούσαν να μειώσουν τον κίνδυνο της νόσου του Αλτσχάιμερ και άλλων εκφυλιστικών ασθενειών του εγκεφάλου.
- Αντικαρκινικές Επιδράσεις
Όταν οι ελεύθερες ρίζες καταστρέφουν τα κύτταρα του σώματος, αυτά τα κύτταρα μερικές φορές εξελίσσονται σε καρκίνο. Η κερκετίνη και άλλα αντιοξειδωτικά μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου καταπολεμώντας τις ελεύθερες ρίζες. Μερικές μελέτες έχουν στοχεύσει ιδιαίτερα την κερσετίνη. Σε ένα, επιβράδυνε την ανάπτυξη του όγκου. Σε μια άλλη, μείωσε τον κίνδυνο καρκίνου του πνεύμονα. Η τρίτη ήταν μια εργαστηριακή μελέτη, η οποία διαπίστωσε ότι η κερσετίνη είχε την ικανότητα να επιτίθεται στα κύτταρα της λευχαιμίας.
Ώρα δημοσίευσης: Απρ-13-2023
