Quercetin কি?

গবেষণা দেখায় যে কোয়েরসেটিনের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে:

• হার্টের স্বাস্থ্য

Quercetin রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরল কমিয়ে এবং রক্তনালীগুলিকে শিথিল করে কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে সমর্থন করতে দেখানো হয়েছে। যেহেতু রক্তের প্রবাহ কমে গেলে ইরেক্টাইল ডিসফাংশন হতে পারে, কোয়ারসেটিনের মতো ফ্ল্যাভোনয়েডও পুরুষদের যৌন স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে।

• মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য

উন্নত সঞ্চালন মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যেরও উন্নতি করে। কিন্তু কোয়ারসেটিন মস্তিষ্ককে অন্যান্য উপায়েও রক্ষা করতে পারে। এটি প্রদাহ কমাতে পারে এবং মস্তিষ্কের কোষকে টক্সিন থেকে রক্ষা করতে পারে। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা আলঝেইমার রোগ এবং মস্তিষ্কের অন্যান্য অবক্ষয়জনিত রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে।

• অ্যান্টি-ক্যান্সার প্রভাব

যখন ফ্রি র‌্যাডিকেল শরীরের কোষের ক্ষতি করে, তখন সেই কোষগুলি কখনও কখনও ক্যান্সারে পরিণত হয়। Quercetin এবং অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফ্রি র‌্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করে ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়। কয়েকটি গবেষণায় বিশেষ করে কোয়ারসেটিনকে লক্ষ্য করা হয়েছে। একটিতে, এটি টিউমারের বৃদ্ধিকে ধীর করে দেয়। অন্যটিতে, এটি ফুসফুসের ক্যান্সারের ঝুঁকি কমিয়েছে। তৃতীয়টি ছিল একটি ল্যাব স্টাডি, যা দেখা গেছে যে কোয়ারসেটিন লিউকেমিয়া কোষকে আক্রমণ করার ক্ষমতা রাখে।