Rødbeder (Beta vulgaris) er en rodfrugt også kendt som rødbede, spiseroer, haveroer eller bare roer.
Spækket med essentielle næringsstoffer er rødbeder en fantastisk kilde til fiber, folat (vitamin B9), mangan, kalium, jern og C-vitamin.
Rødbeder og rødbedejuice er blevet forbundet med adskillige sundhedsmæssige fordele, herunder forbedret blodgennemstrømning, lavere blodtryk og øget træningspræstation.
Mange af disse fordele skyldes deres høje indhold af uorganiske nitrater.
Rødbeder er lækre rå, men oftere kogte eller syltede. Deres blade - kendt som roegrønt - kan også spises.
Der er adskillige typer rødbeder, hvoraf mange er kendetegnet ved deres farve - gul, hvid, pink eller mørk lilla.
Aogubio leverer ekstrakt af rødbeder og rent rødbedepulver. Nedenfor er et ægte billede, hvis du er interesseret i det, er du velkommen til at bede prøver for at prøve.
Aogubio rødbedeekstrakt / ren kraftkarakter: Vandopløselig, høj kvalitet, god smag og lys farve. Dette er ideelt som et dagligt tilskud.
Ernæringsfakta
Roer består hovedsageligt af vand (87%), kulhydrater (8%) og fibre (2-3%).
En kop (136 gram) kogt rødbeder indeholder færre end 60 kalorier, mens 3/4 kop (100 gram) rå rødbeder kan prale af følgende næringsstoffer (1):
- Kalorier: 43
- Vand: 88%
- Protein: 1,6 gram
- Kulhydrater: 9,6 gram
- Sukker: 6,8 gram
- Fiber: 2,8 gram
- Fedt: 0,2 gram
Aogubio leverer roerodskapsler, OEM roerodspulver, sækkepulver og anden OEM-service. Vi kan levere pakke i forskellige størrelser.
Hvad er de 5 bedste sundhedsmæssige fordele ved rødbeder?
- Kan have anti-kræft egenskaber
Plantepigmentet, der giver rødbeder dens rige, purpurrøde farve, er betacyanin, et kraftfuldt middel, der menes at hjælpe med at undertrykke udviklingen af visse typer kræft, herunder blærekræft.
- Kan sænke blodtrykket
Rødbeder er naturligt rige på forbindelser kaldet nitrater, hvilket gør dem hjertevenlige. Nitrater hjælper med at forbedre blodgennemstrømningen ved at slappe af blodkarrene, reducere arteriel stivhed og fremme udvidelse, hvilket potentielt sænker blodtrykket. En reduktion i blodtrykket er gavnlig for at undgå hjertesygdomme og slagtilfælde. Undersøgelser tyder på, at nitratrige fødevarer, som rødbeder, også kan hjælpe med at overleve hjerteanfald.
- Kan forbedre træningspræstationen og understøtte energiniveauet
Rødbedejuice har også vundet popularitet, siden den paralympiske guldmedaljevinder, David Weir, annoncerede, at et skud af juicen var hans hemmelighed for succes. Undersøgelser understøtter dette med resultater, der rapporterer, at når atleter tilføjer rødbedejuice til deres regime, kan det understøtte træningsudholdenhed og forbedre præstationen. Det hjælper også restitutionen, fordi når musklerne er i hviletilstand, hjælper nitraterne i rødbeder med at bringe mere ilt til muskelcellerne, hvilket hjælper musklerne med at restituere mere effektivt. For resten af os kan det at inkludere rødbeder i vores kost være det energiboost, vi har brug for.
- Kan forbedre fordøjelsessundheden
Rødbeder er en af de rigeste kilder til glutamin, en aminosyre, der er afgørende for sundhed og vedligeholdelse af vores tarm. De er også rige på fibre, som ud over at understøtte tarmfunktionen hjælper med at understøtte miljøet i tarmen og de gavnlige bakterier, der opholder sig der.
- Kan være anti-inflammatorisk
Rødbeder er blevet rangeret som en af de 10 mest potente antioxidantgrøntsager. Betalain-forbindelserne, der er ansvarlige for rodens røde farve, har vist sig at have høje antioxidanter og anti-inflammatoriske egenskaber. Det betyder, at de hjælper med at beskytte celler mod skader og kan være nyttige i kampen mod aldersrelaterede tilstande såsom hjertesygdomme og kræft.
Indlægstid: 31. marts 2023
