பீட் ரூட் தூள் என்றால் என்ன?

• புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகள் இருக்கலாம்

பீட்ரூட்டுக்கு அதன் செழுமையான, ஊதா-கிரிம்சன் நிறத்தை வழங்கும் தாவர நிறமி பீட்டாசயனின், ஒரு சக்திவாய்ந்த முகவர், சிறுநீர்ப்பை புற்றுநோய் உட்பட சில வகையான புற்றுநோய்களின் வளர்ச்சியை அடக்க உதவும் என்று கருதப்படுகிறது.

• இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கலாம்

பீட்ரூட்டில் இயற்கையாகவே நைட்ரேட்டுகள் எனப்படும் சேர்மங்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை இதயத்திற்கு நட்பானவை. நைட்ரேட்டுகள் இரத்த நாளங்களைத் தளர்த்துவதன் மூலம் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்த உதவுகின்றன, தமனி விறைப்பைக் குறைக்கின்றன மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கக்கூடிய விரிவாக்கத்தை ஊக்குவிக்கின்றன. இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பது இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதத்தைத் தவிர்ப்பதற்கு நன்மை பயக்கும். பீட்ரூட் போன்ற நைட்ரேட் நிறைந்த உணவுகளும் மாரடைப்பு உயிர்வாழ உதவக்கூடும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

• உடற்பயிற்சி செயல்திறனை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் ஆற்றல் நிலைகளை ஆதரிக்கலாம்

பாராலிம்பிக் தங்கப் பதக்கம் வென்ற டேவிட் வீர், ஜூஸ் ஷாட் தான் வெற்றிக்கான ரகசியம் என்று அறிவித்ததிலிருந்து பீட்ரூட் ஜூஸ் பிரபலமடைந்தது. விளையாட்டு வீரர்கள் பீட்ரூட் சாற்றை தங்கள் ஆட்சியில் சேர்க்கும்போது அது உடற்பயிற்சி சகிப்புத்தன்மையை ஆதரிக்கும் மற்றும் செயல்திறனை மேம்படுத்தும் என்று கண்டுபிடிப்புகள் மூலம் ஆய்வுகள் இதை ஆதரிக்கின்றன. தசைகள் ஓய்வெடுக்கும் நிலையில் இருக்கும் போது, ​​பீட்ரூட்டில் உள்ள நைட்ரேட்டுகள் தசை செல்களுக்கு அதிக ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு வர உதவுகிறது, தசைகள் மிகவும் திறமையாக மீட்க உதவுகிறது. மற்றவர்களுக்கு, நம் உணவில் பீட்ரூட் உட்பட, நமக்குத் தேவையான ஆற்றல் ஊக்கமாக இருக்கலாம்.

• செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்

பீட்ரூட் குளுட்டமைனின் வளமான ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும், இது நமது குடலின் ஆரோக்கியத்திற்கும் பராமரிப்பிற்கும் இன்றியமையாத அமினோ அமிலமாகும். அவை நார்ச்சத்து நிறைந்தவை, குடல் செயல்பாட்டை ஆதரிப்பது குடலின் சுற்றுச்சூழலையும், அங்கு வசிக்கும் நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாவையும் ஆதரிக்க உதவுகிறது.

• அழற்சி எதிர்ப்பு இருக்கலாம்

சிவப்பு பீட்ரூட்கள் 10 சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற காய்கறிகளில் ஒன்றாக தரவரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன. வேரின் சிவப்பு நிறத்திற்கு காரணமான பீட்டாலைன் கலவைகள், அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு திறன்களைக் கொண்டிருப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. இதன் பொருள் அவை செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகின்றன மற்றும் இதய நோய் மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற வயது தொடர்பான நிலைமைகளுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் உதவியாக இருக்கும்.