Қызылша (Beta vulgaris) – қызылша, ас қызылшасы, бақша қызылшасы немесе жай қызылша деп те белгілі тамырлы өсімдік.
Маңызды қоректік заттарға бай қызылша талшықтың, фолий қышқылының (В9 дәрумені), марганецтің, калийдің, темірдің және С витаминінің тамаша көзі болып табылады.
Қызылша мен қызылша шырыны қан айналымын жақсарту, қан қысымын төмендету және жаттығу өнімділігін арттыру сияқты көптеген денсаулыққа пайдалы әсерлерімен байланысты болды.
Бұл артықшылықтардың көпшілігі олардың құрамында бейорганикалық нитраттардың жоғары болуына байланысты.
Қызылша шикі дәмді, бірақ жиі пісірілген немесе маринадталған. Олардың жапырақтары - қызылша жасылы ретінде белгілі - сонымен қатар жеуге болады.
Қызылшаның көптеген түрлері бар, олардың көпшілігі түсімен ерекшеленеді - сары, ақ, қызғылт немесе қою күлгін.
Aogubio қызылша тамырының сығындысы мен қызылша тамырының таза ұнтағын береді. Төменде нақты сурет бар, егер сізді қызықтыратын болса, сынап көру үшін үлгілерді сұрауға қош келдіңіз.
Aogubio қызылша тамырының сығындысы / таза қуат сипаты: Суда еритін, жоғары сапалы, жақсы дәм және ашық түсті. Бұл күнделікті қосымша ретінде өте қолайлы.
Тамақтану фактілері
Қызылша негізінен судан (87%), көмірсулардан (8%) және талшықтан (2–3%) тұрады.
Бір кесе (136 грамм) қайнатылған қызылшада 60 калориядан аз, ал 3/4 кесе (100 грамм) шикі қызылшада келесі қоректік заттар бар (1 сенімді көз):
- Калория: 43
- Су: 88%
- Ақуыз: 1,6 грамм
- Көмірсулар: 9,6 грамм
- Қант: 6,8 грамм
- Талшық: 2,8 грамм
- Май: 0,2 грамм
Aogubio қызылша тамырының капсуласын, OEM қызылша тамырының ұнтағын, қапталған ұнтақты және басқа OEM қызметтерін жеткізеді. Біз әртүрлі өлшемді пакетті жеткізе аламыз.
Қызылшаның денсаулыққа қандай пайдасы бар?
- Қатерлі ісікке қарсы қасиеттері болуы мүмкін
Қызылшаға қанық, күлгін-қызғылт түсті беретін өсімдік пигменті - бетацьянин, күшті агент, ісіктің кейбір түрлерінің, соның ішінде қуық обырының дамуын басуға көмектеседі.
- Қан қысымын төмендетуі мүмкін
Қызылша табиғи түрде нитрат деп аталатын қосылыстарға бай, бұл оларды жүрекке қолайлы етеді. Нитраттар қан тамырларын босаңсытып, артериялардың қаттылығын азайтып, қан қысымын төмендететін кеңеюді ынталандыру арқылы қан ағынын жақсартуға көмектеседі. Қан қысымын төмендету жүрек ауруы мен инсульттің алдын алу үшін пайдалы. Зерттеулер қызылша сияқты нитратқа бай тағамдардың жүрек соғысынан аман қалуына көмектесетінін көрсетеді.
- Жаттығу өнімділігін жақсартып, қуат деңгейін қолдауы мүмкін
Қызылша шырыны да Паралимпиада ойындарының алтын жүлдегері Дэвид Уэйр шырынның атысы оның табысқа жету құпиясы екенін жариялағаннан кейін танымал болды. Зерттеулер мұны спортшылар өздерінің режиміне қызылша шырынын қосқанда жаттығуларға төзімділікті қолдап, өнімділікті арттыруы мүмкін екендігі туралы мәліметтермен растайды. Бұл сондай-ақ қалпына келтіруге көмектеседі, өйткені бұлшықеттер тыныштық күйінде болғанда, қызылшадағы нитраттар бұлшықет жасушаларына көбірек оттегін жеткізуге көмектеседі, бұл бұлшықеттердің тиімдірек қалпына келуіне көмектеседі. Қалғандарымыз үшін, соның ішінде қызылшаны диетамызға қосу бізге қажетті энергияны арттыру болуы мүмкін.
- Ас қорыту денсаулығын жақсартуы мүмкін
Қызылша - глютаминнің ең бай көздерінің бірі, біздің ішектің денсаулығы мен күтімі үшін маңызды амин қышқылы. Олар сондай-ақ талшыққа бай, олар ішек жұмысын қолдаумен қатар ішектің қоршаған ортасын және онда тұратын пайдалы бактерияларды қолдауға көмектеседі.
- Қабынуға қарсы болуы мүмкін
Қызыл қызылша ең күшті антиоксидантты 10 көкөністің бірі ретінде қарастырылды. Тамырдың қызыл түсіне жауап беретін беталаин қосылыстары жоғары антиоксиданттық және қабынуға қарсы қабілеттерге ие екендігі көрсетілген. Бұл олардың жасушаларды зақымданудан қорғауға көмектесетінін және жүрек ауруы мен қатерлі ісік сияқты жасқа байланысты жағдайлармен күресуге көмектесетінін білдіреді.
Хабарлама уақыты: 31 наурыз 2023 ж