A remolacha (Beta vulgaris) é unha raíz vexetal tamén coñecida como remolacha vermella, remolacha de mesa, remolacha de xardín ou simplemente remolacha.
Cheas de nutrientes esenciais, as remolachas son unha gran fonte de fibra, folato (vitamina B9), manganeso, potasio, ferro e vitamina C.
As remolachas e o zume de remolacha asociáronse con numerosos beneficios para a saúde, incluíndo a mellora do fluxo sanguíneo, a presión arterial máis baixa e o aumento do rendemento no exercicio.
Moitos destes beneficios débense ao seu alto contido en nitratos inorgánicos.
As remolachas son deliciosas crúas pero cocidas ou en conserva con máis frecuencia. As súas follas, coñecidas como remolacha, tamén se poden comer.
Hai numerosos tipos de remolacha, moitos dos cales se distinguen pola súa cor: amarelo, branco, rosa ou violeta escuro.
Aogubio ofrece extracto de raíz de remolacha e po puro de raíz de remolacha. Abaixo está unha imaxe real, se estás interesado nela, benvido a pedir mostras para probar.
Extracto de raíz de remolacha Aogubio / carácter puro poder: soluble en auga, de alta calidade, bo sabor e cor clara. Isto é ideal como suplemento diario.
Datos nutricionais
A remolacha consiste principalmente en auga (87%), carbohidratos (8%) e fibra (2-3%).
Unha cunca (136 gramos) de remolacha cocida contén menos de 60 calorías, mentres que 3/4 cunca (100 gramos) de remolacha crúa ten os seguintes nutrientes (1 Fonte de confianza):
- Calorías: 43
- Auga: 88%
- Proteína: 1,6 g
- Carbohidratos: 9,6 g
- Azucre: 6,8 g
- Fibra: 2,8 g
- Graxa: 0,2 g
Aogubio ofrece cápsulas de raíz de remolacha, po de raíz de remolacha OEM, po en bolsa e outros servizos de OEM. Podemos proporcionar paquetes de diferentes tamaños.
Cales son os 5 principais beneficios para a saúde da remolacha?
- Pode ter propiedades contra o cancro
O pigmento vexetal que dá á remolacha a súa rica cor púrpura e carmesí é a betacianina, un poderoso axente que se pensa que axuda a suprimir o desenvolvemento dalgúns tipos de cancro, incluído o cancro de vexiga.
- Pode baixar a presión arterial
A remolacha é naturalmente rica en compostos chamados nitratos, polo que son amigables para o corazón. Os nitratos axudan a mellorar o fluxo sanguíneo relaxando os vasos sanguíneos, reducindo a rixidez arterial e promovendo a dilatación que potencialmente reduce a presión arterial. A redución da presión arterial é beneficiosa para evitar enfermidades cardíacas e ictus. Os estudos suxiren que os alimentos ricos en nitratos, como a remolacha, tamén poden axudar na supervivencia do ataque cardíaco.
- Pode mellorar o rendemento do exercicio e apoiar os niveis de enerxía
O zume de remolacha tamén gañou popularidade desde que o medallista de ouro paralímpico, David Weir, anunciou que un chupito do zume era o seu segredo para o éxito. Os estudos apoian isto con resultados que informan de que cando os atletas engaden zume de remolacha ao seu réxime, pode apoiar a resistencia ao exercicio e mellorar o rendemento. Tamén axuda á recuperación porque cando os músculos están en repouso, os nitratos da remolacha axudan a levar máis osíxeno ás células musculares e axudan a que os músculos se recuperen de forma máis eficiente. Para o resto de nós, incluír a remolacha nas nosas dietas pode ser o impulso enerxético que necesitamos.
- Pode mellorar a saúde dixestiva
A remolacha é unha das fontes máis ricas de glutamina, un aminoácido esencial para a saúde e o mantemento do noso intestino. Tamén son ricos en fibra, que ademais de apoiar a función intestinal axuda a manter o ambiente do intestino e as bacterias beneficiosas que alí residen.
- Pode ser antiinflamatorio
As remolachas vermellas foron clasificadas como unha das 10 vexetais antioxidantes máis potentes. Os compostos de betalaína, responsables da cor vermella da raíz, demostraron que teñen altas capacidades antioxidantes e antiinflamatorias. Isto significa que axudan a protexer as células do dano e poden ser útiles na loita contra afeccións relacionadas coa idade, como enfermidades cardíacas e cancro.
Hora de publicación: 31-mar-2023
