Устрица козу карын (Pleurotus ostreatus) порошок
Products Description
Pleurotus ostreatus, устрицага окшош болгондуктан, устрица козу карын деп да аталат. Бул эң кеңири таралган жегенге жарамдуу козу карындардын бири. Устрица козу карыны кальцийге да, D витаминине да бай, сөөктүн ден соолугуна абдан пайдалуу*.
Устрица козу карындары В3 витаминин камсыздайт, ал кан тамырлардын коркунучтуу катып калышына жол бербейт. Устрица козу карындары да эрготионеиндин эң мыкты булактарынын бири, карылыкка каршы* функциясы бар козу карындарга мүнөздүү күчтүү антиоксидант кошулма.
Негизги анализ
| Анализ | Description | Сыноо ыкмасы |
| Көрүнүш | Майда порошок, актан ачык күрөңгө чейин | Визуалдык |
| Башка. Порошок / Экстракт | Порошок | Микроскопия / башка |
| Полисахариддер | > 5% (индикативдик) | UV / Башка |
| Кургатуудагы жоготуу | Кургаткыч | |
| Аш | Кургаткыч | |
| Мышьяк (Ас) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Кадмий (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| коргошун (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Сымап (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Микробдук анализ
| Жалпы плиталардын саны | AOAC 990.12 | |
| Жалпы ачыткы жана көк | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Колиформалар | AOAC 991.14 | |
| Сальмонелла | Жок / 25г | ELFA-AOAC |
| Стафилококк | AOAC 2003.07 |
Колдонмо
1. Фармацевтикалык заттарда колдонулат
2. Функционалдуу тамак-аш тармагында жана тамак-аш кошулмасында колдонулат
3. Косметика кошумча тармагында колдонулат
Nutrition Facts
100 г үчүн
| Энергия | 1198 кДж / 288 ккал |
| Протеин | 17,5 г |
| углеводдор | 27,6 г |
| Кант | |
| Fat | 1,82 г |
| Каныккан май кислоталары | 0,3 г |
| Fiber | 45.5 |
| Аш | 4,71 г |
| натрий |



Бул жерге билдирүүңүздү жазып, бизге жөнөтүңүз









