Азык өстәмәләре Чимал материалы
Продукция тасвирламасы
Nuclease - 5`-фосфодиестераз, безнең компания тарафыннан югары (I + G) чүпрә экстрактын фермент җитештерүгә һәм 5'-нуклеотид җитештерү процессының характеристикасына җавап итеп эшләнгән. Ул Пенициллий цитрин культурасы эремәсеннән чыгарыла һәм туңдырыла. Бу нуклеин кислотасын 5'-нуклеотидка юнәлешле гидролизлый ала торган фермент әзерләү төре. 5, -Нуклеотид яңалыкны көчәйтүче эффектка ия, һәм бик кыйммәтле азык яңарткыч. Нуклеотидлар һәм аминокислоталар бергә кулланылганда, алар бер умами агенты ирешә алмаган умами тәмен чыгаралар. Ул шулай ук умами тәмен икеләтә, ягъни синергистик эффект. Аның төп тәмен яктырту, тәмне яхшырту, ризыкта кулланганда үзенчәлекле исне тыю функцияләре бар. Шул ук вакытта, нуклеотид татлы һәм ит тәменә синергистик эффект бирә, һәм ул тозлы, кайгы һәм ачыга синергистик эффект бирә. , Балык исе һәм янган ис юкка чыгару һәм үтерү эффектына ия. Шуңа күрә, нуклеотидларның сәнәгать производствосында һәм чүпрә экстракты кебек тәмле ризыклар җитештерүдә нуклеаз бик мөһим роль уйный.
Продукциянең үзенчәлекләре
- Нуклез Пенициллий цитрин культурасыннан чыгарыла һәм туңдырыла, мөстәкыйль эшләнә һәм эшкәртелә, аз бәя белән, читтән кертелгән ферментлар бәясенең яртысы диярлек;
- + Гары энзимолиз дәрәҗәсе һәм тулы энзимолиз, I + G чагыштырмача нуклеин кислотасы җитештерүчәнлеге 85% тан артык;
- Гидролизатның (I + G) эчтәлеге югары, 40% тан артык, көчле умами тәме һәм хуш исле.
Кушымта
Чүпрә экстрактындагы (I + G) эчтәлеген тагын да арттыру һәм продуктның тәмен арттыру һәм баету өчен, 5'-нуклеотид һәм югары (I + G) чүпрә экстракты җитештерү өчен деаминаз белән берлектә кулланыла.
Төп анализ
| Анализ әйберләре | ECзенчәлекләр | МЕТОДЛАР |
| Күренеш | Ачык-сары порошок | Визуаль |
| Фермент эшчәнлеге | 5000-40,000 U / g мин | G / NPB28-2016 |
| Авыр металл | .0 30.0мг / кг | GB5009.12 |
| Авыр металллар (Pb кебек) | ≤5.0мг / кг | GB5009.12 |
| Авыр металллар (кебек) | .03.0мг / кг | GB / T5009.11 |
| Тәлинкәләрнең гомуми саны | , 00050,000cfu / г. | GB4789.2 |
| Э.Коли | Тискәре / 10г | GB4789.38 |
| Сальмонелла | Тискәре / 10г | GB4789.4 |
Gmo аңлатмасы
Шулай итеп без игълан итәбез, бу продукт GMO үсемлек материалыннан яки җитештерелмәгән.
Ингредиент аңлатма
Аңлатма варианты 11: Чиста бер ингредиент
Бу 100% бер ингредиентта җитештерү процессында бернинди өстәмәләр, консервантлар, ташучылар һәм / яки эшкәртү әсбаплары юк.
Аңлатма варианты 22: Берничә ингредиент
Аның җитештерү процессында кулланылган һәм / яки кулланылган барлык / өстәмә суб-ингредиентлар булырга тиеш.
Глютен
Шулай итеп, без игълан иткәнчә, бу продукт глютенсыз һәм глютен булган ингредиентлар белән җитештерелмәгән.
(Notк) / (Tse) Аңлатма
Шулай итеп, без беләбез, бу продукт BSE / TSEсыз.
Шәфкатьсез сүз
Шулай итеп без игълан итәбез, бу продукт хайваннарда сыналмаган.
Кошер
Шулай итеп без бу продуктның Кошер стандартларына сертификатланганын раслыйбыз.
Веган аңлатмасы
Шулай итеп без бу продуктның Веган стандартларына сертификатланганын раслыйбыз.
Аллерген
| АЛЛЕРГЕНС | Күрсәтү | АБСЕНС | Процесс коммент |
| Сөт яки сөт туемнары | .К | Әйе | .К |
| Йомырка яки йомырка туемнары | .К | Әйе | .К |
| Балык яки балык туемнары | .К | Әйе | .К |
| Кабак балыклары, кабык, моллюсклар һәм алардан ясалган әйберләр | .К | Әйе | .К |
| Орлык яки борчак туемнары | .К | Әйе | .К |
| Агач жаңгаклары яки алардан ясалган әйберләр | .К | Әйе | .К |
| Соя яки соя туемнары | .К | Әйе | .К |
| Бодай яки бодай туемнары | .К | Әйе | .К |
Транс май
Бу продуктта транс майлары юк.
